Iniciativa Evropské unie na ochranu lesů může mít nezamyšlené důsledky – milionům drobných pěstitelů kávy v Africe hrozí, že ztratí přístup na evropský trh.
Výměna předsedy je z pohledu boje o voličské jádro dvojsečná zbraň, právě ono jádro ale ČSSD ztrácela a tradiční voliči by mohli snahu o zastavení propadu ocenit, soudí odborník na komunikaci a veřejné mínění Jan Herzmann....
Lidé, kteří si do kávy sypou instantní smetanu, by se měli mít na pozoru. Coffee creamer, bělidlo do kávy, instantní sušená pochoutka, pěna do kávy nebo sušená smetana, jak si výrobky tohoto typu říkají, nemají s pravou smetanou...
Nadával na epidemie, špatnou úrodu i nepřízeň tropického počasí. Přesto se hrdě počítal mezi nejúspěšnější pěstitele kávy a cukru na území dnešní Guyany. Portál iDNES.cz přináší pokračování příběhu Wolferta Katze...
Změna klimatu zřejmě brzy změní i chuť oblíbeného nápoje. Dosud dominantní druhy kávy – arabica a robusta – jsou totiž citlivé na teplotu a kvůli oteplování se jejich pěstitelé potýkají se stále rostoucími obtížemi....
Výrazné zdražování kávy na světových burzách kvůli výkyvům počasí i problémům s logistikou za pandemie se v českých obchodech projeví nejspíše až koncem roku. Na skladech je zatím dost kávy z předchozích sklizní. Dopady...
Australští vědci zveřejnili výsledky studie, ve které zkoumali vliv pití kávy na lidské zdraví. Zjistili, že dlouhodobá konzumace velkého množství kávy může zvýšit množství základních plazmatických lipidů v krvi a tím...
Pro někoho je ranní či odpolední káva neodmyslitelnou součástí života, pro jiné investiční příležitost a možnost výnosu. Jak se investuje do kávy, co ovlivňuje její cenu a kdy jde o spekulaci, přibližuje v komentáři...
Výrobce kávy Carmen Estate sídlící v panamském Paso Ancho se může radovat. Kilogram jeho kávy z odrůdy kávovníku jménem gesha se v rámci každoroční aukce Best of Panama vydražil za 10 005 dolarů (přes 223 tisíc korun)....
Práce z domova se promítla i do oblíbenosti kávy. Prodeje jen té zrnkové stouply podle řetězců i o více než dvacet procent v porovnání s obdobím před pandemií. Ceny kávy na burze jsou však nyní nejvyšší od začátku roku 2017....
Česko není dlouhodobě soběstačné na trhu s ovocem a zeleninou. Podle pěstitelů za to do velké míry mohou dotace Evropské unie i samotných členských států. Předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík a soukromník Robert Vyšata se...
Letošní světová spotřeba kávy pravděpodobně převýší objem kávové produkce o desítky tisíc tun. Nárůst spotřeby kávy roste i v Česku. Během posledních let je také patrný stále větší zájem spotřebitelů o její kvalitu....
Čechům patří ve světovém žebříčku konzumentů kávy pomyslná 35. příčka, každý z nás spotřebuje ročně 3,26 kilogramu. A čím jsou Češi starší, tím více kávy si dopřávají. Co vše říkají průzkumy o vztahu Čechů k...
V Kolumbii o víkendu představí novou kryptoměnu, jmenovat se bude Coffee a jejím cílem je pomoci pěstitelům kávy. Zatímco totiž za šálek kávy platí v západních zemích spotřebitelé stále více, ceny kávových bobů na světovém...
Francie vydala zákaz na dovoz českých třešní. Důvodem je používání problematické látky dimetoát v pesticidech. Na rozhodnutí je ale zajímavé především to, že čeští pěstitelé třešně do Francie nikdy nevyváželi a...
Češi ve světovém srovnání nejsou takoví milovníci kávy jako piva, a navíc stále ve velkém upřednostňují instantní kávu. Přesto i v ČR už několik let roste obliba kávy výběrové, tedy té kvalitní, u níž se spotřebitel...
Dobrou zprávu pro všechny milovníky kávy uvařili čínští vědci s využitím údajů o více než 170 000 dospělých Britech. Jejich analýza zjistila, že ti, kdo pijí dva až čtyři šálky kávy denně – bez ohledu na přidaný cukr...
Značnou část svých výpěstků dodávali farmáři do restaurací nebo je prodávali na trzích, jejichž konání je v současné době zakázané. Farmáři tak mají v současné době vážné problémy s odbytem. „U drobných pěstitelů a...