Falešné maso má i své velké kritiky. Skutečně je zdravější než to pravé?
Falešné maso v současnosti zažívá obrovský boom. Společnostem jako Beyond Meat či Impossible Foods se podařilo vytvořit zcela nový a prosperující trh a jejich zisky strmě rostou.
To však rozhodně neznamená, že by z těchto...