Před třemi lety získala titul MasterChef Česko a od té doby Kristína Nemčková (21) dokazuje, že to s vařením myslí vážně. Napsala kuchařku, díky níž si vydělala na školu v Londýně, a pracuje tam v michelinské restauraci....
Michelinské hvězdy neznamenají pro restauratéry pouhou prestiž, ale samozřejmě také peníze. Obzvlášť pokud restaurace ověnčená třemi hvězdami o některou z nich přijde, nedá se očekávat, že by to podniku pomohlo. Podobný osud...
Michelinské restaurace v Cannes a okolí plní obvykle hosté filmového festivalu a kongresů, ti ale letos nepřijeli. Padesátiprocentní ztráty hlásí i známý šéfkuchař Bruno Oger, přestože má i nyní ve svém podniku každý večer...
Menu tu stojí přes 9 000 korun na osobu a tamní šéfkuchař dokázal nemožné. Během 5 let jako první svého druhu získala tahle restaurace všechny tři michelinské hvězdy! Jenže se ukázalo, že spadnout dolů se dá podstatně snáz...
Tomu se říká kariéra! V pouhých 17 letech opanovala 3. řadu soutěže MasterChef Česko, pak vydala se na zkušenou do světa, a teď se před Kristínou Nemčkovou (21) otevírá životní šance: Najala si ji nejlepší restaurace světa!
Návštěva michelinské restaurace je pro milovníky kvalitní gastronomie většinou parádním zážitkem. Při návštěvě takové restaurace ovšem musíte počítat s tím, že si za několikachodové menu připlatíte. V nejdražších...
Pražské restaurace Degustation Bohême Bourgeoise a Field i letos obhájily michelinskou hvězdu. V prestižním průvodci po evropských restauračních zařízeních zůstávají jedinými dvěma českými zástupci s hvězdičkami. Průvodce...
Dvě pražské restaurace – Field a La Degustation – před několika dny v prestižním průvodci po evropských restauracích obhájily michelinskou hvězdu. I na ně ovšem dopadla současná krize kolem koronaviru. „Letošní michelinská...
Michelinskou hvězdou se už dávno nepyšní pouze luxusní restaurace. Před pár lety zaznamenali odborníci na gastronomii snahu michelinských komisařů o změnu trendu. V prestižním průvodci lze v současnosti najít nejenom vesnické...
Známý šéfkuchař a držitel michelinské hvězdy Ilaria Vinciguerra vyzývá kolegy, aby své restaurace otevřely dětem. Vymezovat se vůči nim totiž považuje za absurdní.
Že je občas z restaurace odcizena kasa, cigarety, nebo host odejde bez zaplacení, restauratéry zcela jistě netěší. Oproti krádeži v pařížské luxusní restauraci je však chybějící karton cigaret pouhou kapkou v moři. Z...
Slavná artyčoková polévka s lanýži z restaurace Guy Savoy přichází až k vám s návodem na ohřátí v mikrovlnce. Avšak sám šéfkuchař doufá, že už brzy bude moci uvítat hosty ve své restauraci na nábřeží Seiny v Paříži.
Konec letních měsíců v Londýně tradičně zpestřil karneval ve čtvrti Notting Hill. Přehlídka karibské kultury na západ města podle britských médií přilákala na milion návštěvníků.