Restaurace Nudle, legendární hokejová hospoda v Litvínově, si teď může svůj název vysvětlovat i nově. Podle ledové plochy blízkého stadionu. „Naše hřiště je nudle,“ říká kouč Vladimír Růžička o zúžení na rozměry NHL...
Nejoblíbenějšími jídly v českých školních jídelnách jsou svíčková omáčka, filet z tresky a smažený řízek. Ze sladkých jídel si žáci a studující nejčastěji objednávají dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a mezi...
Hospodští, restauratéři a vůbec všichni podnikatelé v gastronomii to schytávají zleva – zprava. Někteří už byli nuceni své provozovny zavřít, další bojují o holé přežití. Ničí je inflace, jakou nikdo z nás nepamatuje, ta...
V Pardubickém kraji se školní obědy vydávají na více než pětistovce míst. Jídelny obsluhují 75 tisíc strávníků a za rok uvaří na 14 milionů jídel. A jistě je přáním všech, kteří se na jejich přípravě podílejí, aby...
Čeští zemědělci mají kvůli slušné loňské úrodě u nás i v Evropě a kvůli protipandemickým opatřením, především dlouhodobě uzavřeným restauracím, školním jídelnám a donedávna i okresům, ještě větší potíže...
Redakce Seznam Zpráv se byla na brněnských základních školách podívat, jak koronavirová opatření změnila začátek školního roku. Novinkami jsou místnosti pro nemocné děti nebo nová opatření v jídelnách.
Těstoviny s kečupem, nudle s mákem, ale i česnečka, jejímž základem je voda, ve které se vařily brambory na jiné jídlo. Nákup masa ve slevě těsně před blížícím se datem spotřeby. Nejen samoživitelky s malými dětmi řeší...
Ve školních jídelnách v Praze 10 přibudou čerstvé ryby a salátové bary. Radní městské části Praha 10 na zlepšení stravy dětí vyčlenili 2,6 milionu korun. Na jeden oběd ve školní jídelně mají kuchařky obvykle 26 až 30 korun...
Děti s celiakií, které musí dodržovat bezlepkovou dietu, se ve školních jídelnách většinou nenajedí. Přitom překážky, které jídelnám klade vyhláška o školním stravování, jsou naprosto nesmyslné a neopodstatněné.
Pamatujete si Lídu Žemberyovou (67), která v Prostřenu litovala, že si nepřibalila „baketu“ a následně účinkovala i v pořadu Čápi s mákem společně s celebritami včetně Ivety Bartošové? Svérázná žena je zpátky a opět...
Ve Zlaté jídelně Pražského hradu poobědvali dnes Petr Pavel a Miloš Zeman s manželkami Evou Pavlovou a Ivanou Zemanovou. Servíroval se vývar a svíčková.
Za obří podvody při fiktivních obchodech s mákem, ořechovou směsí, rozinkami či kmínem uložil soud Marcele Stavjaníkové, jejímu manželovi Josefu Stavjaníkovi a zemědělci Josefu Pospíšilovi tresty od pěti a půl roku do deseti let...
Svíčková na smetaně je tradiční a zároveň i jedno z nejtěžších českých jídel, do jehož přípravy se bojí pustit nejedna hospodyňka. Omáčka se připravuje z kořenové zeleniny a smetany. Pro většinu z nás je svíčková na...
Jedna svíčková, variací ale tolik, kolik ji připravuje kuchařek a kuchařů. A nejlepší je vždy ta naše, podle rodinného receptu. Vyplatí se však otestovat i jiné. Šéfkuchař Karel Pelikán (30) připravil národní poklad podle...
Za obří podvody při fiktivních obchodech s mákem, ořechovou směsí, rozinkami či kmínem soud uložil Marcele Stavjaníkové, jejímu manželovi Josefu Stavjaníkovi a zemědělci Josefu Pospíšilovi tresty od pěti do deseti let vězení....
Nejznámější omáčkovou klasikou je bezpochyby svíčková. Složitá sice není, ale rozhodně je časově náročná. Potravinový Sherlock si proto vzal pod lupu chlazené hotovky tohoto oblíbeného jídla. Jak dopadly?
Kauzu obřích podvodů při fiktivních obchodech s mákem řešil v úterý před pražským městským soudem místo žalobkyně Dagmar Máchové její kolega František Novák. Máchová přišla o své kauzy po policejním zásahu, který se...
Městský soud v Praze začal v úterý projednávat druhou větev kauzy obřích podvodů v případu fiktivních obchodů s mákem, kdy podle obžaloby vznikla škoda ve výši 1,8 miliardy korun. Čtyřem obžalovaným hrozí až deset let...