Baristům navzdory. Do kávy v Indonésii házejí rozžhavené uhlí
Jak by se s indonéskou modifikací přípravy kávy vyrovnávali uhlazení moderní evropští baristé, těžko říci. Když totiž nápoj v tamním pouličním stánku nalijí do sklenice, vhodí do něj pořádný kus rozžhaveného uhlí z...