Biopřirážka by měla po vzoru Německa či Rakouska činit kolem 30 procent. Jenže Češi za bio platí podstatně víc, proto ho do košíku hodí jen hrstka zákazníků.
Stále víc zákazníků si je ochotných připlatit za potraviny pod značkou bio. V Česku vyrůstají desítky nových prodejen specializovaných na bio a farmářské produkty. Některé biopotraviny se ale dovážejí přes půl zeměkoule, což...
Z výpisu z katastru nemovitostí vypadají, že jsou milionáři, ale ve skutečnosti jsou vlastníky chátrajících nemovitostí, které jsou bez nákladné rekonstrukce neprodejné či jen za zlomek očekávané ceny. V takové situaci se...
Chtějí vařit svým dětem co nejzdravěji, a tak z jídelníčku škrtli lepek. Jejich potomci tak drží bezlepkovou dietu, ačkoliv nemají celiakii. Zaručí jim to lepší zdraví, nebo spíš uškodí? Na to nejnovějším vydání odpovídá...
Označení bio žena některé jedince provokuje a vadí jim. To Iva Pazderková ho přijímá zcela s nadšením. „Jsem bio žena a nestydím se za to. Na druhou stranu ale občas podlehnu pokušení a nakupuju i v řetězcích, přestože jsem...
Andrea Hrabalová loví se svým týmem z Lovíme bio chemicky neoštřené potraviny z českých zdrojů. O víkendu se svou partou uspořádala jediný bio farmářský trh v Praze. Kde tedy v Praze během roku narazíte na potraviny v bio...
V touze po rychlém zhubnutí se stále velké procento žen upíná k drastickým změnám v jídelníčku, jež ale napáchají víc škody než užitku. Jedná-li se o zásadní úpravu jídelníčku, a to v rychlém sledu, tedy ze dne na den, pak...
Češi loni ve vybraných hypermarketech a supermarketech nakoupili meziročně o osm procent více ovoce. Prodeje zeleniny proti roku 2019 vzrostly o zhruba čtyři procenta. Předloni přitom nad ovocem, u kterého tržby stouply o 0,6 procenta,...
Mnoho výrobců či prodejců potravin a gastronomických firem uteklo od klasických plastů k bio rozložitelným obalům. Jenomže se ukázalo, že i ty se v praxi špatně rozkládají. Kompostárny je nechtějí zpracovávat, a tak velká část...
Češi sami sebe dost často přiřazují ke „gurmánským“ zemím, jako je Francie či Itálie. Stejně jako tyto národy kladou důraz na kvalitu pokrmu. Ve složení jídelníčku jsme reálně ale velkými konzervativci, stejně jako Japonsko...
V seriálu Ohnivý kuře na Primě je za bio ženu, má i svůj pořad s kamarádkou Kateřinou Winterovou o zdravém životním stylu na obrazovkách České televize. Ve skutečnosti ale herečka Linda Rybová na zásadách zdravé výživy až tak...
Dle aktuálních dat společnosti Nielsen zaznamenaly proti roku 2015 BIO potraviny a Podrodukty ekologického zemědělství nárůst obratu na 792 milionů korun. Nejvíce se prodává BIO mléko či jogurty, ve velkém pak lidé vyhledávají...
I když to vypadá, že Německo finančními injekcemi v současných ekonomických potížích nešetří, tamní ekofarmáři jsou jiného názoru. Drtí je růst nákladů, přísná pravidla pro bio podnikání i nemožnost promítnout dražší...
Pláž kolem chilského města Tomé v oblasti Bío Bío okupuje už téměř měsíc na 3000 lachtanů hřivnatých. Na jejich přítomnost si chtěl v televizním rozhovoru postěžovat místní rybář, kterému vadí, že s tímto...
Rádi vozíte z cest jedlé či pitelné suvenýry? Vydáte-li se k našim sousedům, konkrétně do Braniborska, tak vězte, že i v sebezapadlejší vesnici narazíte alespoň na jeden krámek se sortimentem místní produkce. Co může být...
Helena Neumannová a Milena Krčálová dokázaly tvrdou dřinou vybudovat unikátní projekt, který začíná dosahovat milionové obraty. Vlastní v Česku největší levandulová pole, a to v bio kvalitě. Z voňavých květů z jejich...
Při mimořádné kontrole bio produktů našli veterináři u jihočeského producenta ekologických vajec zbytky toxického insekticidu DDT. Tento přípravek proti škodlivému hmyzu je už od 70. let zakázaný. Naprostá většina ze 104 kontrol...