Čínská kuchyně není jen o bistrech. Šéfkuchař Čen (47) přijel do Prahy vařit rodinné sečuánské recepty
V Praze snad není čtvrti, ve které by neleželo čínské bistro. Podle nich zpravidla pak člověk posuzuje úroveň čínské kuchyně. Vydatná, smažená, chuťově výrazná, ale hlavně rychlá. Podle Čen Shenglianga (47), který je...