Extrémní gastronomie: losí čenich je dvoukilová výzva

Nejčastější tagy

Dnes nejčtenější

Článek

Extrémní gastronomie: losí čenich je dvoukilová výzva
Z uloveného losa získáte po důkladném zpracování více než čtvrt tuny kvalitního masa. Největší odměnou je však pro lovcům porce nadvakrát převařeného losího čenichu. A to přes to, že jeho tuhá chrupavčitá tkáň je pro...

15.05.2016 01:00 – celý článek na

Podobné články

KVÍZ: Jak dobře znáte pokrmy extrémní gastronomie?
Některé vynikají velmi nestandardními ingrediencemi, jiné jsou výzvou pro specifickou přípravu. Další překračují etické hranice. V našem seriálu Extrémní gastronomie vám servírujeme jídla, která si na stůl nedá každý....

17.05.2019 01:00 – Podobné články – celý článek
Extrémní gastronomie: konzumace švédské delikatesy je adrenalin
Už jen otevírání plechovky je výzva, neobejde se bez exploze silného odéru. Že se kolem pokrmu surströmming nese děsivý, strašlivý zápach, nezastírají ani jeho švédští milovníci. Dodávají však, že chuť fermentovaného sledě...

02.09.2018 01:00 – Podobné články – celý článek
Extrémní gastronomie: seznamte se s temnou stránkou italské kuchyně
- gastronomie
- kuchyně
- rigatoni
- země
Chybí mu lehkost i kouzlo důmyslnosti středomořské gastronomie. Obyvatelům země navíc připomíná těžké doby chudoby a nedostatku. Přesto rigatoni con la pajata patří mezi ty nejautentičtější pokrmy italské kuchyně. Základem...

19.06.2016 01:00 – Podobné články – celý článek
EuroOil spustil druhou „losí“ kampaň: Losí test
Největší česká síť čerpacích stanic, síť 190 čerpacích stanic EuroOil, vlastněná společností Čepro, připravila na říjen velkou marketingovou kampaň nazvanou „Losí test“.

17.10.2015 18:01 – Podobné články – celý článek
Fena přišla po srážce s vlakem o čenich, s hendikepem se vyrovnala
- dnes
- nehody
- šance
- veterináři
- zcela
Když několikaměsíční štěně Moacu srazil v Rumunsku vlak, veterináři mu nedávali šance na přežití, zvíře totiž zcela přišlo o čenich. Dnes dvouletá fenka se však z hrůzostrašné nehody zotavila a postižení hlavy se...

02.01.2021 07:00 – Podobné články – celý článek
Extrémní gastronomie: šéfkuchař šokoval sýrem z lidského mléka
- daniela
- gastronomie
- svět
- žena
Jeho žena zrovna kojila, i proto se mu v hlavě objevil onen nápad. Sýr z mateřského mléka Daniela Angerera svět gastronomie šokoval. Mnohé pobouřil, leckteré znejistěl, ale některé i nadchl.

11.09.2016 01:00 – Podobné články – celý článek
Extrémní gastronomie
- gastronomie
29.04.2018 01:00 – Podobné články – celý článek
Řidič na ostravské Rudné srazil losí samici, v roce 2018 tu zahynul samec
- auto
- dnes
- samec
Auto v Ostravě-Bartovicích dnes srazilo losí samici. Nehoda se stala asi 500 metrů od místa, kde se stejná nehoda stala i v roce 2018. Tehdy srážku s autem nepřežil mladý losí samec. Uvedla to Karolína Šůlová z Agentury ochrany...

20.08.2021 19:00 – Podobné články – celý článek
Extrémní gastronomie: na čatní z ohnivých mravenců nezapomenete
- gastronomie
- koření
- sami
- zázvor
Extrémní pálivost indických čili papriček, pikantní zázvor a koření. A pořádná porce agresivních mravenců. To je základ regionální speciality, o které sami Indové říkají, že je možná až příliš pikantní.

04.03.2018 01:00 – Podobné články – celý článek
Po Brně pobíhali losi, veterinář jednoho uspal střelou z vrtulníku
- hasiči
- policie
- slatina
Hasiči a policisté v pondělí naháněli losí samici na okraji brněnských městských částí Černovice a Slatina. V úterý ráno si odchyt zopakovali. Dalšího losa - mláděte - si totiž všimla hlídka cizinecké policie poblíž...

14.06.2016 11:00 – Podobné články – celý článek
Losy v Brně zabilo zřejmě vyčerpání. Nebyl důvod k uspání, zlobí se zoolog
- zvířata
Pravděpodobně z Polska na začátku týdne doputovala do Brna losí samice a mládě. Pohybovaly se kolem frekventovaných silnic. Policií přivolaný veterinář losy uspal, zvířata však posléze uhynula. To vyvolalo kritické reakce...

15.06.2016 15:00 – Podobné články – celý článek
S kanadským sněhem si často neporadí ani losi. Jednoho museli odházet kolemjedoucí
- zvířata
Zima na kanadském ostrově Newfoundland bývá tvrdá. Dokonce i zvířata uvyklá drsným podmínkám, jako jsou například losi, zápolí s obrovskými přívaly sněhu. Jednoho takového našla v sobotu 30. prosince skupinka výletníků na...

06.01.2018 09:00 – Podobné články – celý článek
Auto v Ostravě srazilo losici

Na frekventované Rudné ulici v Ostravě-Bartovicích srazil v pátek ráno automobil dospělou losí samici. Zatím se neví, zda se jedná o zvíře, které se v této oblasti pohybovalo už letos na konci června. Tehdy měla losí samice...

20.08.2021 20:00 – Podobné články – celý článek
Kuželkový skandál v souvislostech: Opravdu nová Octavia nezvládla náročný losí test?
- internet
- octavia
- zprávy
Český automobilový internet doslova zaplavily zprávy o tom, že nová Octavia nezvládla losí test švédského magazínu Teknikens Värld.

03.06.2020 07:00 – Podobné články – celý článek
Konec dohadům: Nové losí mládě na Mniší hoře je kluk, jmenuje se Birk

Hádanka je po týdnu rozluštěna. Nové losí mládě, které se 13. května narodilo v brněnské zoologické zahradě, je kluk. Sameček už dostal i jméno, chovatelé ho pojmenovali Birk.

19.05.2018 11:00 – Podobné články – celý článek
Losí slečna Johanka doplnila výběh v chomutovském zooparku
- safari
Losí výběh v chomutovském zooparku má nově tři obyvatele. Po mladém samci se vedení parku podařilo získat roční samici z dánského safari parku v Ebeltoftu. Oba dělají nyní společnost sedmileté losici Quanitě, která v zoo...

17.12.2023 10:00 – Podobné články – celý článek
Losí test v praxi. Řidič tesly se mistrně vyhnul nehodě
- ano
Potkat losa na silnici není příliš pravděpodobné. Nepozorného řidiče, který vám vjede do cesty, už ano - a i na to se vztahuje losí test. Řidič Tesly Model Y v Číně ho použil v praxi a vyhnul se tak nehodě.

11.01.2022 13:00 – Podobné články – celý článek
Extrémní gastronomie: ochutnejte vietnamskou omeletu z vodních červů
Stovky hemžících se těl, něco mletého vepřového a kachní vejce. Výsledkem je chả rươi, vietnamská omeleta. Nejlépe v ní chutnají růžoví nebo nafialovělí „červi“.

25.03.2018 01:00 – Podobné články – celý článek
Extrémní gastronomie: náruživým mužům dá sílu „dlouhé jídlo“ z Číny
- gastronomie
Nepohrdnou čtyřiceticentimetrovými oslími, sušenými klokaními či mraženými tuleními a delfíními. Penisy mají na jídelním stole v jihovýchodní Asii místo zaručené, tím nejvyhlášenějším je však jačí. Jak napovídá název...

17.04.2016 01:00 – Podobné články – celý článek