S novým názvoslovím musí přijít výrobci vegetariánského a veganského jídla ve Francii. Místní poslanci odhlasovali zákon, podle kterého bezmasá jídla nemohou užívat názvy, které jsou typické pro masitá jídla. Všechny...
Přemýšlíte, co dnes rodině naservírovat k večeři? Vsaďte na teplé dobroty s masem i zeleninou. Rychlovku zajistí karbanátky, svátečnější chod zase steaky z hovězí svíčkové.
Zemědělský výbor Evropské unie rozhodl, že vegetariánské alternativy jídel z masa musí být označované jinak než výrobky skutečně obsahující maso. Opatření má prý usnadnit orientaci zákazníků. Nyní se jím bude zabývat...
O tom, že různé společnosti se pokoušejí vytvořit co možná nejdokonalejší umělé steaky, jsme psali již několikrát. Nyní však světlo světa spatřila první slanina „ze zkumavky“!
Podle serveru TechCrunch tuto slaninu...
Sezóna grilování a letních párty je tu. Pokud chcete své přátele opravdu pohostit, pak by na vašem grilu neměly chybět lahodné hovězí steaky. Připravit dokonalý steak ale vyžaduje dodržování určitých zásad, jedině tak bude...
Exotické chuťovky, vegetariánské pochoutky i pořádné masové porce si mohli dát v Plzni návštěvníci festivalu pouličního jídla Papírna street food. Redaktor Blesku zkusil pokrmy za vás.
Francie se zařadila po bok asi dvaceti evropských států, které zakročily proti chování divokých zvířat pro zábavu. Nový zákon se kromě cirkusů týká i farem s norky nebo delfinárií. Majitelé cirkusů se chtějí bránit...
V roce 2016 činila muslimská populace Francie přibližně 6,5 milionu, což představuje zhruba 10 procent celkové populace 66 milionů. Ačkoli francouzské právo zakazuje shromažďování oficiálních statistik o rase nebo náboženství...
V Berlíně nedávno otevřelo první vegetariánské řeznictví. Nabízí produkty s názvy jako mleté maso, masové kuličky nebo drůbeží, avšak zcela bez masa. Složeny jsou převážně ze sóji, koření a dalších rostlinných složek....
V Berlíně nedávno otevřelo první vegetariánské řeznictví. Nabízí produkty s názvy jako mleté maso, masové kuličky nebo drůbeží, avšak zcela bez masa. Složeny jsou převážně ze sóji, koření a dalších rostlinných složek....
Belgický výrobce piva Hoegaarden nasazuje v Rusku reklamu s Chuckem Norrisem. Ten v ní krájí zeleninu za letu, peče steaky pohledem a narazí sud pěstí. Pivo, které propaguje, je nealkoholické. V Rusku totiž v posledních letech spotřeba...
Za odlesňovaním amazonského pralesa v Brazílii stojí zemědělské aktivity a chov dobytka. Údaje z let 1985 až 2023 ukazují, že 90 procent zničené plochy pralesa bylo přeměněno na pastviny. Les či přirozená vegetace byly za tuto...
Francouzští výrobci potravin nahrazujících maso už nebudou moci pro své výrobky používat názvy jako „vegetariánský steak“ či „veganská klobása“. Od 1. října 2022 jim to zakáže nový zákon, který oslavují zástupci...
Výrobci potravin ve Francii budou muset popřemýšlet o nových způsobech, jak popsat některé vegetariánské a veganské potraviny. Francouzská vláda jim totiž chce zakázat používat výrazy jako „vegetariánské klobásy“ či...
Francie v noci na čtvrtek zadržela britskou rybářskou loď, která podle místní vlády lovila u ústí řeky Seiny bez patřičného povolení. Média incident spojují s eskalujícím sporem mezi Británií a Francií o právo na rybolov...