Hospody zvou na svatomartinské husy. V Kněžínku ji zapijí Dýňovým záhrobníkem

Nejčastější tagy

Dnes nejčtenější

Článek

Hospody zvou na svatomartinské husy. V Kněžínku ji zapijí Dýňovým záhrobníkem
Na vůni pečené husy láká hosty v těchto dnech řada jihočeských restaurací. Tradiční menu spojené se svátkem svatého Martina odráží oslavy konce sezony v zemědělství a přípravu na půst v období adventu. Oblíbený listopadový...

10.11.2024 12:00 – celý článek na

Podobné články

Tradice přípravy svatomartinské husy je stále oblíbenější

Svatomartinské období je doba hodovní a posvícenská, která symbolizuje konec podzimu, příchod zimy a blížícího se adventu. Právě pro tyto dny se dříve vykrmovaly husy, které byly oblíbenou pochoutkou na svátečním stole.

10.11.2016 11:00 – Podobné články – celý článek
Podniky v Brně připravuji svatomartinské husy na výdej i rozvoz
- restaurace
Restaurace v Brně přijímají objednávky na svatomartinské husy. Lidé si pro ně přijdou k výdejnímu okénku, nebo si je mohou nechat dovézt. Žádné speciality ale podniky nepřipravují.

11.11.2020 19:00 – Podobné články – celý článek
Svatomartinské menu znovu podraží. Kilo české husy stojí i přes 250 korun!
- 250
- kilo
- menu
Cena za kilogram chlazené husy domácího původu bude letos podle drůbežářské unie začínat na 250 korunách, některé husy mohou být o pět až deset procent dražší. Nárůst cen způsobily rostoucí náklady. ČTK to řekla Gabriela...

24.10.2024 09:00 – Podobné články – celý článek
Svatomartinské rohlíčky: recepty na tvarohové, máslové či kynuté těsto
Svatomartinské hody se neobejdou nejen bez dobré české husy, ale také mladých vín a sladké tečky v podobě svatomartinských rohlíčků.

08.11.2024 11:00 – Podobné články – celý článek
Svatomartinské slavnosti v Praze: Kam vyrazit na husu a víno?
- poprvé
- stoly
- víno
Už o víkendu nás čekají Svatomartinské slavnosti. V sobotu 11. listopadu v 11 hodin se poprvé otevřou lahve se svatomartinským vínem a na stoly se začnou servírovat husy, kaldoun, paštiky a další dobroty. V Praze se o víkendu chystá...

10.11.2023 13:00 – Podobné články – celý článek
Svatomartinské husy už míří na pekáč, proti loňsku opět podražily
- pekáč
Ctitelé svatomartinských tradic budou muset většinou sáhnout hlouběji do kapsy. Při koupi husy od chovatelů si připlatí i desítky korun za kilogram. Zdražení se pak dá čekat i v mnoha restauracích. Podle restauratérů je ale i tak...

01.11.2023 06:00 – Podobné články – celý článek
Sezona svatomartinské husy začíná, chovatelům konkuruje drůbež z dovozu
- trend
- vína
Svatomartinské slavnosti jsou pro chovatele hus vrcholem sezony. Přitom je to trend teprve posledního desetiletí, za který mohou hlavně vinaři a jejich mladá vína, neboť v restauracích se k mladým vínům podává právě svatomartinská...

05.11.2019 17:00 – Podobné články – celý článek
Cena za čtvrt husy zkazila občanu Budějovic i chuť na pivo
Čtvrtka pečené svatomartinské husy s „přílohou“ za 569, ale také třeba za 587 korun. Bramborové knedlíky plněné husím masem, opět se zajímavou „přílohou“, za 196 korun. Staročeský „kaldoun“ za 69 korun, svatomartinské...

10.11.2024 22:00 – Podobné články – celý článek
Svatomartinské husy podražily jen mírně, českých je ale málo
- hody
- zbytek
Blíží se svátek svatého Martina, ke kterému v Česku tradičně patří husí hody. Podle drůbežářů právě o české husy navzdory vyšším cenám roste zájem, poptávku ale naplnit nezvládají kvůli malému odbytu po zbytek roku...

08.11.2024 06:00 – Podobné články – celý článek
Svatomartinské husy z nich nebudou. Na Hodonínsku zlikvidovali 7000 kusů drůbeže
- rybářství
Likvidace 7000 kusů drůbeže nakažené ptačí chřipkou skončila ve čtvrtek odpoledne v chovu u Lužic na Hodonínsku. Mezi nimi byly kachny, chovné husy i výkrmové, které měly putovat na talíř na svatého Martina. Rybářství...

24.10.2024 18:00 – Podobné články – celý článek
Husy zdražily. Než porci za čtyři stovky, raději kachnu, reagují hospody
- nabízí
- restaurace
Na svátek svatého Martina, který letos připadá na příští pátek, se v ČR tradičně konzumuje tučná drůbež. Většinou restaurace nabízí husy, domácnosti si pak často kvůli nedostatku hus i či kvůli jejich vysoké ceně koupí...

31.10.2022 17:00 – Podobné články – celý článek
Petr Bílek: Přindite na Besedu
- bílek
- byznys
- dnes
- firmy
- oběd
- pivo
- ranní
- snídaně
Dnes a zejména ve městech se lidé zvou na pivo nebo na oběd či večeři do hospody. Firmy a ministři zvou na snídaně, asi proto, že ranní byznys dál doskáče. Pozvat někoho domů, to už bývá projevem buď blízkého vztahu, nebo...

18.09.2016 19:00 – Podobné články – celý článek
Svatomartinské víno je tu a vydařilo se.
- vína
- víno
Legend o svatém Martinovi a o tom, jak proklel husy je mnoho. Fanoušci vína v jeho souvislosti slaví zejména ryze českou tradici příchodu prvních vín letošní odrůdy, tzv. svatomartinských.

11.11.2016 16:00 – Podobné články – celý článek
Svatomartinskou husu od českých farmářů už nekoupíte. U polských číhá salmonela
- salmonela
Čerstvé české svatomartinské husy už v obchodech nejsou k mání. To kromě chovatelů potvrzuje i Českomoravská drůbežářská unie. Pozdě bylo dokonce už v září. Letos se u nás vylíhlo přes sto sedmdesát tisíc hus. Ani to ale...

07.11.2019 06:00 – Podobné články – celý článek
Ze 79,90 Kč najednou 199 Kč. Jak nás oškubala svatomartinská husa
- kilo
- menu
Husy, které neodmyslitelně patří na svatomartinské menu, sice oproti loňsku v některých supermarketech lehce zlevnily, oproti předloňsku jsou však prodávány stále za těžce uvěřitelné ceny. Zatímco v roce 2021 šlo ještě kilo...

08.11.2023 10:00 – Podobné články – celý článek
Svatomartinské hodování od husy po mladé víno. Slavíte také tento svátek?
- martin
- recepty
- víno
Na bílém koni asi ani letos svatý Martin na většině míst v Česku nepřijede, v mnoha domácnostech i hospůdkách to ovšem bude (nejen) v sobotu 11. listopadu vonět pečínkou. Inspirujte se našimi slavnostními recepty, upečte si husu...

09.11.2023 01:00 – Podobné články – celý článek
Svatomartinská husa předpovídala, jaká bude následující zima

Svatomartinské období je doba hodovní a posvícenecká, která symbolizuje konec podzimu a příchod zimy, potažmo Vánoc. Právě pro tyto dny se na vsích vykrmovaly husy, které byly oblíbenou pochoutkou na svátečním stole a jejich kosti...

06.11.2015 11:00 – Podobné články – celý článek
Ekonom Kovanda o drahých Vánocích v Česku: Kolik si připlatíme za kapra a cukroví?
- cukroví
- nákupy
- vánoce
V sobotu se na stolech rozvoní svatomartinské husy a adventní čas se nezadržitelně blíží a s ním i spojené vánoční přípravy a nákupy. Kolik nás letos budou Vánoce stát, jak hluboko budeme muset sáhnout do peněženek? Bude to...

09.11.2023 06:00 – Podobné články – celý článek
Obliba svatomartinského vína a husy stále roste
- hody
- vína
Svátek svatého Martina (11. listopadu) je především spjat s pranostikou o jeho příjezdu na bílém koni. Ten den ale také začínají svatomartinské hody, které mají symbolizovat konec podzimu a příchod zimy, potažmo Vánoc. Právě pro...

09.11.2017 13:00 – Podobné články – celý článek