Ječmen produkuje látku, která likviduje infekce. Naučili ho to vědci z Olomouce
Katelicidin, látku, která je součástí lidského imunitního systému a působí jako přírodní antibiotikum, dokázali vědci z olomouckého Centra regionu Haná pro biotechnologický a zemědělský výzkum (CRH) vytvořit v ječmeni....