Kapr je skvělá ryba, jen se to s ním musí umět. Cenné rady šéfkuchařů

Nejčastější tagy

Dnes nejčtenější

Článek

Kapr je skvělá ryba, jen se to s ním musí umět. Cenné rady šéfkuchařů
- kapr
- ryba
- většina
Fíglů, jak si poradit s kaprem, je celá řada. Ale většina z nich má společného jmenovatele: zbavte se co nejvíce kapřího tuku! Právě kvůli jeho nepříjemné pachuti kapr mnoha lidem nechutná.

22.12.2022 21:00 – celý článek na

Podobné články

Na Vánoce Češi nabírají tři kila. Dřív hltali šneky, salát i kapr byl pro elitu
- byste
- kapr
- menu
- ryba
- vánoce
Štědrý večer je za rohem a s ním i několikachodové menu, v kterém by v Česku neměla chybět ryba. Před sto lety přitom býval kapr drahou záležitostí určenou pro měšťany. V době první republiky byste se tak ráno možná...

18.12.2018 06:00 – Podobné články – celý článek
Westerňačka musí umět ovládat koně i make-up, říká česká hvězda jezdeckého sportu
- koně
Musí to umět s koňmi, mít dobrou „fyzičku“, k tomu předepsaný outfit a umět se nalíčit jako profesionálka. To je popis westernové jezdkyně Drahomíry Chmelové.

16.04.2018 14:00 – Podobné články – celý článek
Blatenská ryba zahájila výlovy, kapr bude stát stejně jako loni
- kapr
- ryba
Firma Blatenská ryba zahájila podzimní výlovy. Očekává z nich výnos 550 tun, meziročně o trochu vyšší. Cena kaprů pro český trh zůstane stejná, podle druhu 83 a 89 korun za kilogram.

07.10.2020 00:00 – Podobné články – celý článek
Už je pět minut po dvanácté, říká nový předseda Rady bytových družstev František Ryba
- funkce
- krušnohor
- most
- nový
- ryba
ROZHOVOR František Ryba, místopředseda představenstva a ředitel Stavebního bytového družstva Krušnohor Most, byl zvolen do funkce předsedy Rady bytových družstev severočeské oblasti (Ústecký a Liberecký kraj). František Ryba se...

17.01.2017 14:00 – Podobné články – celý článek
První jízda s novým BMW X5. Zvětšili ho tak, že musí umět samo couvat
- bmw
- bmw x5
- jakmile
- suv
Velká SUV nejsou zrovna auty, která by veřejnost milovala. Jakmile se ale svezete s novou X5, zjistíte, že je vlastně skvělá. Podívejte se proč.

14.11.2018 13:00 – Podobné články – celý článek
Punčochářovy kapří hranolky a škvarky versus Forejtův kapr po japonsku
- kapr
- kuchařka
- většina
Kapr na talíři? Tak maximálně o Vánocích, má to nastaveno většina z nás. Přitom se kapr v české kuchyni dřív docela používal, konstatuje kuchařka Anna Vejvodová z táborského bistra a vinného baru Thir. Janu Punčochářovi s...

05.10.2022 15:00 – Podobné články – celý článek
Jozef Papp (Stanton Chase): IT manažer dnes musí umět pomáhat s byznysem [Rozhovor]
- dnes
- manažer
IT manažeři tradičně rostli z programátorů, dnes už ani nemusí být informatiky, ale musí firmě umět pomoci s byznysem, říká headhunter Jozef Papp. V České republice se opět začíná zvedat poptávka po IT manažerech, vhodných...

15.01.2016 07:00 – Podobné články – celý článek
Vánoce za socíku? Byly jen brambory a kapr, ale lidé k sobě měli blíž, říká Sommerová
- brambory
- kapr
V obchodech nic nebylo, byl jen kapr a brambory v každé domácnosti. Obliba retra je o vzpomínkách, často slyšíme, že lidé k sobě měli dříve blíž

09.12.2018 07:00 – Podobné články – celý článek
Kapr! Kapr je pryč! O zmizelé rybě a focení portrétu Náměště, které vejde do legend
- focení
- kapr
- obyvatel
- počasí
- vyprávět
Kapr uplaval, počasí moc nevyšlo, ale o focení skupinového portrétu obyvatel Náměště nad Oslavou si budou lidé vyprávět ještě roky.

13.10.2024 14:00 – Podobné články – celý článek
Kapr v Praze: Kilo za „kilo“
- 100
- kapr
- kilo
- zajet
Na většině pražských míst, kde se obvykle vánoční kapr prodává, bude k dostání od 19. prosince. Výjimkou jsou sádky, kam si pro čerstvou rybu můžete zajet. „Cena se od loňska změnila jen nepatrně, na 100 korun za kilogram,“...

18.12.2018 07:00 – Podobné články – celý článek
Prvorepublikové vánoční menu. Hodujte na Štědrý den jako naši pradědové
- kapr
- menu
- ryba
Na svátečním stole se ve většině českých rodin už po desetiletí objevuje především rybí polévka a smažený kapr s bramborovým salátem. Věděli jste však, že ryba nebývala odjakživa běžným českým vánočním jídlem? A...

21.12.2018 01:00 – Podobné články – celý článek
Citlivě a bezbolestně. Kampaň vyzývá k důstojnému zacházení s kapry
- diskuze
- jídlo
- kapr
- ryba
Kapr je tradiční české vánoční jídlo. Ovšem v posledních letech se stále častěji diskutuje o tom, zdali by se neměla tato ryba přestat prodávat živá. Do této diskuze se letos zapojila i Praha se svou kampaní.

02.12.2024 17:00 – Podobné články – celý článek
Kulajda, která léčí mrtvici: Polévky slavných šéfkuchařů pomohou lidem se získaným poškozením mozku
- polévky
- srdce
- žaludek
Pražané si od 21. října do 24. října pochutnají na polévkách od nejlepších pražských šefkuchařů, a přitom zahřejí nejen svůj žaludek, ale i srdce. Koupí polévky na Andělu u stánku Polívkové smršti totiž přispějí na...

21.10.2019 16:00 – Podobné články – celý článek
Vánočního kapra vybírejte pečlivě: Pozor na zakalené oči či našedlé žábry
- blesk
- blesk.cz
- byste
- kapr
- ryba
Kapr nechybí téměř na žádné štědrovečerní tabuli. Pokud chcete mít jistotu, že kupovaná ryba splňuje požadavky na zdravotní nezávadnost, měli byste pozorně sledovat, v jakých podmínkách je kapr prodáván. Blesk.cz má pro...

15.12.2015 07:01 – Podobné články – celý článek
Když kapr nechutná: Vyměňte ho na Štědrý den za lososa
- byste
- kapr
Kapr na štědrovečerním stole je sice klasika, ale pravdou je, že chutná jen málokomu. Lososa však miluje skoro každý. Přestože se na něj trojobal nehodí, není důvod, proč byste si ho na Štědrý večer nemohli připravit. Je totiž...

16.12.2015 16:02 – Podobné články – celý článek
Jen svícení nestačí. Škoda prozrazuje, jak se vyvíjí a co musí umět nové světlomety
- design
- okolo
- osvětlení
Světlomety musí zaručit především kvalitní osvětlení cest při jízdě v noci, kromě toho se ale řeší i jejich design, životnost, bezpečnost a mnoho dalšího. Není tedy divu, že vývoj trvá okolo tří až čtyř let.

11.02.2024 11:00 – Podobné články – celý článek
Kapr, řízek nebo tofu? Vánoční menu 3x jinak a rady, jakým vínem ho zapít
- doma
- menu
- tabule
- tofu
- vánoce
Už se jen několikrát vyspíme a budou tu Vánoce. Čas, který trávíme se svými blízkými u vánočního stromečku a také u prostřené slavnostní štědrovečerní tabule. Co na ní nesmí u vás doma chybět? Nezapomeňte hlasovat v...

16.12.2023 01:00 – Podobné články – celý článek
Jeden kapr o Vánocích nestačí. Ryba na českém talíři stále chybí
- kapr
- prodej
- ryba
- zdraví
Češi si důležitost ryb a jejich vliv na zdraví uvědomují, proto rybí pokrmy zařazují do svých jídelníčků stále častěji. Během pandemie jejich prodej dokonce ve srovnání s předchozím obdobím vzrostl o deset procent. Konzumace...

06.12.2021 01:00 – Podobné články – celý článek
Klaus: Bát se covidu je srabácké, žijeme v bláznivé době, bojíme se víc lidí než virů

Covid je vážná a nebezpečná nemoc, přiměřeně sebevědomý člověk s ním ale musí umět žít. V nemocnici bych očekával stejnou péči jako ostatní, tvrdí.

22.01.2021 06:00 – Podobné články – celý článek