Kozí sýr si podmaňuje Evropu
Produkt, jenž má pověst mimořádně zdravé pochoutky, si v Evropě získává stále více přátel. Ze stoupající poptávky však tradiční výrobci ve Francii, Itálii, Řecku a dalších státech jižní Evropy těží jen málo. Noví...
Nejčastější tagy
Dnes nejčtenější
Článek
Podobné články
-
_635477466366665011.jpg&id=25948 "Státní veterinární správa: Kozí sýr, prodávaný v Lidlu, obsahoval listerie")
Státní veterinární správa: Kozí sýr, prodávaný v Lidlu, obsahoval listerie
Státní veterinární správa (SVS) informuje, že se v České republice v uplynulých dnech prodával kozí sýr vyráběný v Nizozemsku obsahující zdravotně závadné baktérie listerie. Česká republika obdržela oficiální informaci... -
Chtěli jednu kozu, teď mají mlékárnu a ceněný sýr
Původně chtěl Milan Myška z Albrechtiček na Novojičínsku jen nějaké zvíře, které bude spásat trávu, aby ji nemusel kosit. Nakonec to dotáhl až ke kozí farmě a minimlékárně, která se prosadila výtečnými sýry. -
Marocké Modré město láká na kozí sýr, tkané látky a hašiš
Marocké Modré město láká na kozí sýr, tkané látky i hašiš -
Zapečený lilek s kozím sýrem
Kozí sýr se snadno kombinuje i s lilkem. -
RECEPT DNE: Špenátový salát
Kozí sýr, jablko, červená řepa a ořechy. To je letní kombinace, které se nedá odolat. -
Kozí sýr tentokráte na sladko
Šéfkuchař restaurace Pod Věží Marek Hrdina připravil sladkou variantu pokrmu s kozím sýrem. -
RECEPT DNE: Zapečený kozí sýr s glazovanou hruškou na salátovém hnízdečku
Tento salát si určitě zamilujete. Chuť glazované hrušky a kozího sýru je totiž jedinečná. -
Smažený sýr dražší než maso. „Národní jídlo“ přineslo šok
Dobám, kdy si člověk zašel na levný smažený sýr do restaurace, už na většině míst odzvonilo, a pokud by smažený sýr kopíroval průměrný růst cen v restauracích, pak by sýr, který jste v roce 2015 pořídili za stovku, už dnes... -
Novinář Tuna se diví, že lidem vadí drahé máslo. „Mně stačí žervé nebo kozí sýr.“
S blížícími se Vánocemi se do Česka opět vrací máslová krize. Cena másla v tuzemsku stoupla až o polovinu, nejvíce v rámci EU. Zdražování už prověřuje antimonopolní úřad (ÚOHS). Novinář Jan Tuna se na síti X s vysokými... -
Mlékař prozradil, jak vybírat sýr. Očichejte ho a hlídejte barvu
Když se řekne slovo „sýr“, málokomu v České republice se na první dobrou nevybaví „eidam“. Možná jste si dokonce kdysi mysleli, že se jedná o český sýr. Nejspíše proto, že je u nás dlouhodobě nejoblíbenější a... -
Fotoreportáž z farmy: Čerstvý kozí sýr? Ukrojit z bochníku jen tak nepůjde
Od pondělí se znovu smí pořádat farmářské trhy. Ale během jejich uzavření museli farmáři zásadně obměnit způsob, jak své zboží dostat k lidem. Podívejte se, jak zareagovali na Farmě Držovice u Úštěku. -
Nejlepší sýr roku pochází ze Švýcarska, rozplývá se na jazyku
Tým 250 mezinárodních porotců ve středu v Mezinárodním kongresovém centru ve waleském městě Newport vyhlásil nejlepší sýr roku 2022. Stal se jím sýr ze Švýcarska s názvem Le Gruyère AOP surchoix. Odborníci jej označili za... -
Veganský „sýr“ či „máslo“ z tofu se musí přejmenovat. Není to sýr ani mléko, rozhodl evropský soud
Evropský soudní dvůr rozhodl, že čistě rostlinné produkty nadále nesmějí nést označení „sýr“ nebo „mléko“. Podle soudu jde o matení spotřebitele. Týká se to především různých náhražek pro vegetariány jako... -
Veganský „sýr“ či „mléko“ z tofu se musí přejmenovat. Není to sýr ani mléko, rozhodl evropský soud
Evropský soudní dvůr rozhodl, že čistě rostlinné produkty nadále nesmějí nést označení „sýr“ nebo „mléko“. Podle soudu jde o matení spotřebitele. Týká se to především různých náhražek pro vegetariány jako... -
Kozí hovory. Nabídka farmy na on-line setkání vydělává majitelce miliony
Původně to byl vtip, kozí hovory přes Zoom už ale farmě vynesly asi milion a půl korun. -
Operoval jí koně, na oplátku mu pomohla s kozí farmou. Teď je všude a sbírá ceny
Veterinář Lukáš Hlubek před 15 lety koupil zemědělský areál, který během let proměnil v nejproduktivnější kozí farmu v Evropě Bon Lait. -
Elixír mládí zvaný kozí mléko. Jak prospěje vašemu zdraví a kráse?
Kozí mléko a všechno z něj vyrobené působí jako zázrak. O tom věděla své i Kleopatra nebo císařovna Sissi. Vyzkoušejte a ochutnejte ho i vy. -
Využití Kozí dráhy do Oldřichova je nejasné, možná poslouží cyklistům
Mlhavou budoucnost má Kozí dráha z Děčína do Oldřichova u Duchcova. Ústecký kraj ani Správa železniční dopravní cesty nechtějí investovat do opravy kolejí na této trati. -
Sarah Jessica Parker všude ukazuje ohrádku na kozi. Už víme proč
Sarah Jessica Parker chodí s podprsenkou čouhající ven. Obličej nic extra, ale kozi dobrý.
