Špinavé fritézy, přepálený olej a rozkládající se tuky. To jsou podmínky přípravy jídla prakticky v každé čtvrté restauraci. Kontroloři z potravinářské inspekce se při nedávných návštěvách desítek podniků nestačili...
Více jak čtvrtina kontrolovaných restaurací používala přepálené fritovací oleje. Státní zemědělská inspekce provedla kontrolu v 77 provozovnách společenského stravování - primárně v rychlém občerstvení. Kvůli špatným...
Přepálený olej, mrtvoly myší i plíseň. Na to všechno narazili hygienici a potravinářská inspekce v českých restauracích a bistrech. Několik z nich museli rovnou zavřít. Blesk Zprávy zjišťovaly, v čem provozovatelé nejvíce...
Češi se po uvolnění pandemických zákazů do restaurací a hospod vraceli pomaleji, než se čekalo. Nyní je situace lepší, navíc k návratu k normálu pomáhá probíhající mistrovství Evropy ve fotbale.
Z míst, která navštívila v posledních dnech inspekce, se zvedá žaludek. Kontroloři zavřeli 13 obchodů, vývařoven a hospod ve všech koutech Česka. Nejhorší je situace na severu Čech a problémem není jen myší trus a plíseň. Tam,...
Zápach. To je každodenní součást života v Nehvizdech u Prahy. Desítky lidí poslaly stížnosti na místní úřad, nic se ale nestalo. Přepálený olej je z výrobny cítit dál, firma výhrady dlouho neřešila. Teď se prý snaží celou...
Víc než třetina kontrolovaných restaurací a hospod chybovala při označování alergenů v jídle nebo povinnou informaci neposkytuje vůbec. Uvedla to Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).
Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve čtvrtek zveřejnila výsledky své kontroly olivových olejů. Pro výrobce nedopadla nijak kladně – každý třetí olivový olej totiž svým označením klame spotřebitele. Ty s...
Minipivovary v kraji se v produkci piva a tržbách jen pomalu dostávají na předcovidová čísla. Potýkají se i se změnou chování zákazníků, kteří si odvykli chodit do hospod. Z šesti minipivovarů, které v Česku skončily během...
Olivový, řepkový, slunečnicový nebo třeba lněný olej. V obchodech jich je nepřeberné množství. A ze všech stran se valí zaručené informace o jejich přínosech pro zdraví. Které oleje jsou však skutečně prospěšné? „Pro...
Profesor Andre Simpson z University of Toronto dlouho přemýšlel, jak nahradit předražený materiál do univerzitní 3D tiskárny. Problém mu pomohl vyřešit nečekaný spojenec - fastfoodový řetězec McDonald´s. Ten univerzitě věnoval...
Celá čtvrtina ze 77 restaurací a rychlých občerstvení zkontrolovaných Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI) používala přepálený fritovací olej nevhodný ke konzumaci. Inspekce o tom informovala v tiskové zprávě.
Letošní situace na řekách byla díky dostatku vody příznivá. Česká inspekce životního prostředí proto nemusela řešit mnoho případů suchých jezů, které trápily vodáky v minulém suchém roce. Přesto rozdala vodním...
Zdravotní nezávadnost potravin nebo jejich falšování by u všech restaurací, hospod nebo cukráren měla nově kontrolovat Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) a převzít tak část pravomocí krajských hygienických...
Život v zemi se začíná pomalu, ale jistě uvolňovat. Ve čtvrtek se otevřely dveře hospod a restaurací. Zdá se, že rozhozeni z toho jsou hlavně politici a hromadná doprava v Praze. Cestující prý nemohli v tramvaji ani dýchat!
Na český trh se dostávají olivové oleje, které nesou označení extra panenské, ale ve skutečnosti jde o nižší třídu kvality. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila porušení předpisů u dvou třetin...
Android 6.0 Marshmallow se jen velmi pomalu zabydluje v našich telefonech a mnoho výrobců jej ve svých telefonech zatím ještě vůbec nemá. O to lepší je zpráva o každém přístroji, který tuto nejnovější verzi operačního systému...