Borůvky patří v Česku mezi oblíbené ovoce. Můžeme na ně vyrazit do lesa, pokud tam není sběr zakázaný, nebo si koupit kanadské borůvky z dovozu. Obří borůvky se však pěstují i v Česku na farmách. Ty očekávají, že tento...
Vědci bijí na poplach. Světem se šíří agresivní parazitické kmeny hub, které napadají porosty pěstovaných keřů borůvek. Listy nemocných rostlin pokrývá šedobílý povlak, klesají výnosy tmavomodrých bobulí a je nutné v...
Šumavský národní park v posledních týdnech doslova drancují organizované skupiny sběračů borůvek. Auty vjíždějí do klidových zón, parkují, kde se jim zachce, borůvky trhají hřebeny tak, že ničí i celé keře. Správci parku...
Nejlepší jsou jen tak z keříku rovnou do pusy, ale když se zadaří a donesete si domů z lesa bandasku borůvek, nezůstávejte jen u klasického drobenkového koláče. Zkuste třeba moderní cheesecake nebo rafinovaný salát s kozím sýrem...
Oproti minulým letům letos slušná úroda borůvek láká do Krkonoš nejen našince, ale také sběračské „gangy“ z ciziny, Polska či Slovenska. Borůvky přitom často sbírají nejen nešetrně, ale i tam, kde je to zakázané....
O pár týdnů dříve, než je obvyklé, dozrávají letos lesní borůvky. Někde je úroda povedená, ale tam, kde udeřily pozdní jarní mrazy, jsou keříčky téměř bez bobulek. Celkově slabší úroda se odráží i na ceně.
„Jak chutná vaše 24. vítězství ve Světovém poháru?“ zeptali se ve slovinské Pokljuce po sobotním sprintu Kaisy Mäkäräinenové. „Jako med, borůvky a banán,“ odvětila finská biatlonistka.
A je to tady, borůvky dozrály se začátkem prázdnin. A že letos jsou! Modrá úroda je vynikající, což se odráží i na ceně. Někde se prodávají dokonce o něco levněji než loni.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozorňuje prodejce nebalených borůvek, že informace o potravinách nesmí být zavádějící. Činí tak na základě častých podnětů spotřebitelů, kteří se v minulosti...
Správa Krkonošského národního parku (KRNAP)omezí od čtvrtka 20. července kvůli sběračům borůvek vstup do některých oblastí parku. Obává se totiž o borůvkové keře, které devastují sběrači se širokými hřebeny, tzv....
Sbírání borůvek neoddělitelně patří k létu a prázdninám. Za námahu při sběru vás pak odmění svou sladkou chutí v knedlících, se šlehačkou, nebo jen tak samotné. Je nejvyšší čas se na ně vypravit do lesa, protože už...
Drobné plody brusnice borůvky se mohou pro svou modrou barvu a fialovou šťávu stát inspirací pro klasicky zařízené interiéry s duchem starých časů. Díky tomu, že jsou spojené s tradičními českými pokrmy - s koláči...
Sběr borůvek v Krkonoších se v sobotu prodražil čtveřici Poláků. Autem si zajeli Lvím dolem až pod Sněžku, čímž porušili zákaz vjezdu do Krkonošského národního parku. Na borůvky pak vyrazili do přilehlého klidového území,...
Boudu Jana v krkonošské Velké Úpě od konce 80. let minulého století provozuje rodina Paškových původem z Plzeňska. Poznávacím znamením horského hostince se staly pokrmy z borůvek. Nejen o tom čtěte ve čtvrtém dílu seriálu o...