Do našich domácností se vrací starý zvyk - pečení chleba. Na českých sociálních sítích lze najít nejrůznější skupiny a svépomocné poradny, kde amatérské pekařky a pekaři diskutují o nejlepších postupech a receptech. Je...
Na francouzskou školu pečení chleba vsadila lektorka angličtiny Dorota Szücsová (46) z Vendryně na Třinecku. Pečení matku tří dětí tak chytlo, že garáž v domě přebudovala na pekárnu, v níž už voní nejen chleba.
Pokud si zajdete koupit chléb do supermarketu, určitě ušetříte spoustu času, ale často dostanete výrobek poměrně nevalné chuti. Spousta lidí se tak v poslední době uchyluje k pečení chleba doma. Vyplatí se do toho investovat čas a...
Pokud si zajdete koupit chléb do supermarketu, určitě ušetříte spoustu času. Ale často dostanete výrobek poměrně nevalné chuti. Spousta lidí se tak v poslední době uchyluje k pečení chleba doma. Vyplatí se do toho investovat čas a...
Poslední roky jsou ve znamení rostoucího zájmu o domácí pečení. Lidé si doma rádi pečou nejen koláče a buchty, ale stále častěji i základní pečivo, jako je chleba. Mlýn Perner proto na trh vyslal své nové chlebové směsi,...
Domácí kvásek využijete nejen při přípravě chleba nebo jiného pečiva, ale třeba i při předvánočním pečení. Jakým chybám se vyhnout při jeho přípravě a na co si dát pozor?
Z akčních letáků velkých českých řetězců vyplývá, že ingredience na velikonoční pečení meziročně zdražily v průměru o 32 procent. Z devíti sledovaných přísad potřebných k pečení beránků či třeba mazanců si...
Belgičana Karla De Smedta uchvátila historie i současnost chleba, a to včetně technologie jeho pečení. I proto cestuje po celém světě, hledá staré tradice a recepty na chléb. Od roku 2013 pečuje o takzvanou Knihovnu kvasů,...
O vánočních tradicích, nadělování dárků, pečení cukroví a rodinném setkávání jsme si povídali s Taťánou Gregor Brzobohatou a jejím manželem Ondřejem Gregorem Brzobohatým, s Karin Krajčo Babinskou a Richardem Krajčem i...
V těchto dnech, na pozadí velkolepých proklamací a plánů nové vlády ČR o té nejskvělejší budoucnosti se láme chleba nad dalším osudem českého zemědělství. Chleba doslova a do písmene, chleba, který aby vůbec byl, ale hlavně...
Dnes se v Česku oslavuje základní potravina - tradiční chléb. Spotřeba chleba u nás dlouho klesala, až letos zaznamenala mírný nárůst. Podle výzkumu patří český chleba k nejlevnějším v Evropské unii, díky tomu ale už u nás...
Už to bývá pravidlem. Krátce po sezoně se snowboardcrossařka Eva Samková sbalí a vydá se za novými zážitky do světa. Letos si olympijská vítězka a mistryně světa do odpočinkových měsíců naplánovala surfování v Portugalsku,...
Ačkoliv venku mrzne, všude u vody v jakoukoliv denní dobu potkávám nadšené otužilce v mokrých plavkách a kulichu. Že jste na ně narazili, poznáte podle hromady pantoflů odhozených ve sněhu a podle jejich chladem zarudlé kůže.
Domácí pekárna neslouží jen pro pečení chleba. Dokáže připravit i vynikající koláče, nebo dokonce marmelády. S příchodem podzimu se nám spižírny plní čerstvým ovocem, které zčásti čeká na okamžitou konzumaci, ale...
ODS se dovolávala firem, ale pak vymazala pomoc firmám. Já nakupuji chleba už za 65 korun. Cibulový chleba už stojí 90. Toto si lidé nebudou moct dovolit. Poslankyně Margita Balaštíková (ANO) se v Partii Plus na CNN Prima News rozjela....
Před rokem a půl měla řada spotřebitelů obavy, že už si nenamažou krajíc chleba máslem nebo nebudou mít dost másla na pečení cukroví. Nakupovali proto kostky másla do zásoby a skladovali je v mrazáku. Dnes nám prý nastává...