Rozsvítila Prahu jako Paříž. Mám ráda výzvy, tvrdí bývalá profesorka
Dlouhá léta působila jako profesorka češtiny na gymnáziu. Svůj post opustila, aby se věnovala rodinnému podnikání. Dnes Eva Poláčková šéfuje 50 zaměstnancům, obrat firmy činí přes 120 milionů korun.