Šneci z Beskyd jsou jako pravá svíčková
Na to, s čím si hrají děti nebo čeho se jiní štítí, vsadil vyučený kuchař Pavel Karch (34) z Písku na Jablunkovsku. A začal v Beskydech chovat šneky, z kterých vyrábí delikatesy.
Nejčastější tagy
Dnes nejčtenější
Článek
Podobné články
-
Škvarkoví šneci, rohlíčky a zelňáky: Recepty ze soutěže Peče celá země
Soutěžící pořadu Peče celá země se tentokrát potýkali s tradičními surovinami, jako jsou škvarky a zelí. Jak se jim slaní šneci, placky a rohlíky povedly? Vyzkoušejte soutěžní recepty a uvidíte! -
Ochutnejte na Vánoce šnečí delikatesy
Spojovat si Vánoce se šneky se může zdát v dnešní době nezvyklé, ale kdysi to bývalo tradiční vánoční jídlo chudých. Později se do vynikající chuti zamilovali i bohatí. Dnes jsou šneci považováni za delikatesu a mnoho lidí... -
Extrémní gastronomie: šnečí kaviár je astronomicky drahý luxus bez chuti
I kvalitní kaviár je proti nim laciný. Šnečí vajíčka jsou superdrahá. Za dvě lžičky těch opravdu luxusních dáte 15 tisíc korun. Navíc nemají žádnou chuť, vyznačují se jen tím, že v ústech příjemně lupou. -
Oběd Pavlových a Zemanových na Hradě: Vývar, svíčková a klíč od klenotů
Ve Zlaté jídelně Pražského hradu poobědvali dnes Petr Pavel a Miloš Zeman s manželkami Evou Pavlovou a Ivanou Zemanovou. Servíroval se vývar a svíčková. -
Připravte si francouzkou pochoutku: Šneci s petrželovým pyré
V restauraci Adore rádi vytvářejí jídlu příběh. Tento recept zachycuje okamžik, kdy po dešti vylezají šneci. Lahodný recept představuje Fabian Gailly. -
Připravte si francouzkou pochoutku: Šneci s petrželovým pyré
V restauraci Adore rádi vytvářejí jídlu příběh. Tento recept zachycuje okamžik, kdy po dešti vylezají šneci. Lahodný recept představuje Fabian Gailly. -
Práva homosexuálů jsou stejná jako práva heterosexuálů, řekl Zeman
Prezident Miloš Zeman v úterní debatě s asi třemi stovkami středoškoláků v Klatovech podpořil homosexuály, kteří by podle něho měli mít stejná práva jako heterosexuálové. Hovořil také o zbraních a zkritizoval probíhající... -
Svíčková na smetaně – tradice, která chutná
Svíčková na smetaně je tradiční a zároveň i jedno z nejtěžších českých jídel, do jehož přípravy se bojí pustit nejedna hospodyňka. Omáčka se připravuje z kořenové zeleniny a smetany. Pro většinu z nás je svíčková na... -
Čtenáře před 30 lety lákala beletrie, knihy bývaly žádané podpultovky
Na některé žádané knihy se před třiceti lety stály fronty. Bestselery se prodávaly „pod pultem“ podobně jako pravá svíčková v prodejnách masa a uzenin. Mnoho oblíbených knihkupectví nepřečkalo změny po roce 1989. -
Lašská brána Beskyd motivuje k pohybu v přírodě spojenému s úklidem odpadků
Motivovat k pohybu, poznávat podhůří Beskyd a současně přispět k ochraně přírody má za cíl projekt Vychozeno, který vymysleli pracovníci turistické destinace Lašská brána Beskyd. Jeho podtitulem je slogan: Vyčisti si hlavu. -
Návštěvníci Beskyd obdrží při návštěvě atraktivit TOP nabídku Beskyd
Návštěvníci Beskyd se mohou v této turistické sezóně těšit na příjemný bonus. Při putování po turistických atraktivitách v Beskydech obdrží návštěvník tištěnou brožurku, která mu nabídne další tipy na výlet. -
Svíčková z hovězího podle šéfkuchaře: Návod krok za krokem a speciální fígle!
Jedna svíčková, variací ale tolik, kolik ji připravuje kuchařek a kuchařů. A nejlepší je vždy ta naše, podle rodinného receptu. Vyplatí se však otestovat i jiné. Šéfkuchař Karel Pelikán (30) připravil národní poklad podle... -
Eidam s přílohou za sto osmdesát korun? Nechám si to zdát, řekl nám důchodce
Polévka v restauraci v centru Plzně téměř za stovku. Svíčková s knedlíkem za dvě stovky, ale nikoliv to drahé hovězí maso, ale „imitace“, respektive „falešná“ svíčková. Ze zadního hovězího nebo dokonce s vepřovým.... -
Testovali jsme hotovky z obchodů! Jak dopadla oblíbená svíčková na smetaně?
Nejznámější omáčkovou klasikou je bezpochyby svíčková. Složitá sice není, ale rozhodně je časově náročná. Potravinový Sherlock si proto vzal pod lupu chlazené hotovky tohoto oblíbeného jídla. Jak dopadly? -
Šneci jdou na odbyt, na šnečí farmě z nich dělají i paštiku
Kupte malé šneky, dejte je do zahrady, na podzim je posbírejte a ve výkupu za ně máte slušné peníze. Práce málo, zisk jistý, tvrdili ještě před lety někteří lidé. „Tak to samozřejmě nefunguje,“ říká o chovu šneků Jiří... -
Medvědice z Beskyd se živí hlavně hmyzem, jako dezert si dává lesní ovoce
Medvědice Ema, které odborníci připevnili telemetrický obojek a speciální čip, ujde denně desítky kilometrů a pohybuje se na rozlehlém území Beskyd i Javorníků. Žije však velmi skromně a k lidským obydlím se přiblíží, jen... -
Foto: Šneci všude kam se jen podíváš. Tak vypadá unikátní pohled do hlemýždí farmy
Podívejte se, jak to vypadá na šnečí farmě Love Snails, kde už dvacet let Roman Khusnutdinov chová hlemýždě, které bude nově vyvážet také do Ruska. -
Noste roušky jako Češi, vyzývá Hansen z Beskyd. Nemocnici vyrábí masky
Do dějin cyklistiky vstoupil rekordem 20 dokončených závodů Grand Tour v nepřetržité řadě, na který dosáhl v letech 2011 až 2018. Teď australský cyklista Adam Hansen z Beskyd, kde dlouhá léta žije, vyzývá celý svět: Následujte... -
Karel Škácha: Člověk nevycházel z údivu, co vše jde šnečí fintou pokrýt
Nadační fond proti korupci tento týden upozornil na nekalou praxi Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže, tzv. šnečí fintu. Díky té si úředníci dle své libovůle mohou vybrat, jakou konkrétní stížností se budou anebo nebudou...
