Koledníci by letos sice chodit neměli, ale vajíčka na tvrdo se možná vařila ve velkém i u vás doma. Využijte je do klasické tlačenky, polévky, sekané nebo lahodné pomazánky.
Zimní měsíce zpravidla v minulosti patřily zabijačkám a jen stěží by se ve vesnicích či malých městech hledalo stavení, kde se nekouřilo z necek a naposledy nekvíkl pěkně vykrmený čuník. Vepřové je v Čechách zkrátka...
V dřívějších dobách se zabijačky konaly výlučně v zimních měsících, kdy bylo možné maso a výrobky z něho lépe uchovat. Přestože se dnes už staré zvyky příliš nedodržují a díky lednicím a mrazákům se zabijačky konají...
Přestože je doba, kdy nás internet zaplavuje zdravými recepty, najdou se specialisté na „blafy“. Jídlo, o kterém většina z nás ani neví, že existuje. Natož, aby si ho někdo uvařil. Na tyto „gurmánské speciality” se zaměřili...
Přestože je doba, kdy nás internet zaplavuje zdravými recepty, najdou se specialisté na „blafy“. Jídlo, o kterém většina z nás ani neví, že existuje. Natož, aby si ho někdo uvařil. Na tyto „gurmánské speciality” se zaměřili...
Na Plechárnu na Černý Most míří festival jen pro odvážné. V sobotu 7. dubna tady můžete zažít dobrovolné gastropeklo, které zažijete za život jen párkrát. Pokud ovšem doma nemáte nadšenou kuchařinku, která denně...
Sekaná je lahůdka z mletého masa, kterou si zamiluje celá rodina. A není se čemu divit – chutná skvěle teplá i studená, s bramborem i chlebem. Naučte se ji připravit tak, aby vám nepraskla, a dopřávejte si perfektní sekanou...
Jestě stále vám v lednici zbývají vajíčka z Velikonoc? Přinášíme čtyři úžasné jarní recepty, které potěší i nejmenší strávníky. A do výroby vaječné pochoutky je rovnou můžete zapojit!
Polská tlačenka, známá také pod označením šunka severu, je podle mezinárodního internetového kulinářského průvodce TasteAtlas nejhorším masným výrobkem na světě.
Na českém trhu se objevila potenciálně zdravotně nebezpečná sýrová pomazánka dovezená z Velké Británie. Ve výrobku Primula byla podle hlášení detekována baktérie Clostridium botulinum, která produkuje jed botulotoxin. Informovala...