Patří k nejoblíbenějším druhům zeleniny. Českou kuchyni si bez něj nedokážeme představit. Zároveň působí velmi pozitivně i na naše zdraví. Někomu nemusí vonět, ale i na to existují osvědčené rady.
Následující vychytávka Ládi Hrušky je ideální pro všechny, kteří milují česnek, ale po vaření nemusí mít jeho vůni na rukou celý den. Obejdete se bez nože a česnek je oloupaný za půl minuty! Nevěříte? Podívejte se na...
Patřítě k milovníkům česneku, ale ne už tolik onoho nevábného dechu, který jeho konzumaci provází? Vyzkoušejte hit posledních let - česnek medvědí! Právě teď je jeho sezóna a tedy ideální příležitost...
Není česnek jako česnek. Zvláště kuchaři či řezníci velmi dobře vědí, že česnek dovážený často z Číny sice krásně vypadá, ale s chutí a pikantní ostrostí domácího „modrého paličáku“ nemůže vůbec soutěžit....
Je jemnější než klasický česnek, ale nádherně dochutí každé vaše jarní menu. Natrhejte si medvědí česnek ve volné přírodě, na zahrádce nebo si ho kupte na farmářském trhu a pochutnejte si na výborné rybí polévce,...
Medvědí česnek zažívá v posledních letech velký návrat do našich kuchyní. A je tomu velmi dobře, protože tato bylina rostoucí v lesích má na náš organismus podobné pozitivní účinky jako klasický česnek paličkový. Jeho...
V posledních letech stoupá zájem o český česnek. Podle častého názoru je domácí česnek ten nejlepší, tedy nejvýraznější. Redakce časopisu dTest proto do laboratoře poslala celkem 17 balení česneku z různých zemí s cílem...
Při výzkumu v roce 2016 bylo na vzorku 40 studentů zjištěno, že ideální dobou pro vstřebání informací k dlouhodobému uchování v paměti je čas těsně před spaním. Nyní se obdobnou studii pokusili napodobit také vývojáři...
Česnek je účinné přírodní antibiotikum. Tradičně se využívá v lidové medicíně. Pomáhá při nachlazení nebo chřipce. Dokáže optimalizovat krevní tlak, snížit hladinu cholesterolu v krvi a je silným antioxidantem.
Česnek medvědí je vytrvalá, asi 10−45 cm vysoká bylina s podzemní cibulí. Listy jsou přízemní, řapíkaté. Říká se mu také lesní česnek a má neskutečně blahodárné účinky na lidský organismus.
Medvědímu česneku se také říká lesní česnek a v současnosti zažívá svůj velký návrat. Není divu, jeho různorodé a silné působení na lidský organismus je opravdu unikátní.
Vedle křiklavě neonových akčních kousků z dovozu působí tuzemské Mlsné medvědí příběhy, které právě posílily nabídku kin, jako malý osvobozující zázrak.
Existují dva důvody pro pěstování okrasného česneku sicilského: jeden, protože se nám prostě líbí, druhý, že se jím můžeme chlubit. Kdo ho chce do záhonu vysadit, má k tomu právě teď ideální příležitost.
Všichni, kdo rádi jedí česnek, ale raději se jeho konzumaci vyhýbají z obavy, že by jim pak páchlo z úst, by se už brzy mohli dočkat pomoci. Postarala se o to poměrně nepravděpodobná dvojice italských pěstitelů - stavební...
Krátké zelené listy česneku medvědího jsou hotovým elixírem života. Čistí ledviny, působí proti úzkosti i nespavosti je dokonce prevencí proti rakovině. Vyzkoušejte ho a neprohloupíte!
Melanom patří mezi nejagresivnější formy rakoviny. Na jeho vzniku se podílí především ultrafialové záření, i proto je právě po létě důležitá kontrola znamének. "Všímat bychom si měli změny velikosti, tvaru a barvy,"...
Nejen kuchaři a kuchařky, ale ani přírodní medicína nedá dopustit na česnek. Obsahuje totiž víc než dvě stovky účinných látek a rozhodně by neměl chybět v našem jídelníčku. Zejména pak během chladnějších měsíců.
Česnek patří k tomu nejzdravějšímu, co naše příroda nabízí. Jenže většina lidí se mu vyhýbá, protože je jednak pro ně hůř stravitelný, a za druhé po jeho konzumaci nelibě voní dech. Ačkoli z dechu může být cítit nelibě,...