Češi se “turka” neodnaučí pít, kávová kultura v ČR ale vzkvétá, říká nejlepší český barista
Turecká káva je jednoduchá a nenáročná na přípravu, tímto způsobem se degustuje i ostatní káva, říká nejlepší český barista Ondřej Hurtík.
Nejčastější tagy
Dnes nejčtenější
Článek
Podobné články
-
Češi se “turka” neodnaučí pít, kávová kultura v ČR ale vzkvétá, říká nejlepší český barista
Turecká káva je jednoduchá a nenáročná na přípravu, tímto způsobem se degustuje i ostatní káva, říká nejlepší český barista Ondřej Hurtík. -
„Kávová kultura v Česku je dobrá,“ říká barista roku. Cukr ani mléko nemá za barbarství
Nejen v rámci soutěží měl barista roku 2019 Zdeněk Hýbl možnost ochutnat kávu v nejrůznějších zemích, přesto nedá na dobře připravenou kávu v Česku dopustit. Dokonce by se od nás prý mohli leckde učit. Neodsuzuje kávu s... -
Turka klidně uvařím. Kávu s lógrem jen Češi neumějí, říká kávová šampionka
Cesta k vysněné kavárně byla pro Annu Bednářovou trnitá. První pokus skončil krachem, za který zaplatila dluhy i manželstvím, ale nevzdala se. Dnes se může pyšnit medailemi z kávových šampionátů, peče originální a zdravé... -
V kávové kultuře držíme krok s Londýnem nebo Berlínem, říká barista
Do studia pořadu Rodinka zavítal barista Lukáš Maroušek. Ukázal například, jak vybrat a správně připravit kávu. -
Odpolední cappuccino jako tabu aneb Jak pít kávu jako Italové
Káva je pro mnohé z nás nedílnou součástí dne. V Čechách bylo dlouho zvykem pít kávu s lógrem, tzv. českého turka, v posledních letech se ale stále více lidí přiklání k italské kávové kultuře, i když kolem ní panuje celá... -
Pro kina je nejlepší ošklivé počasí. Je to levná kultura, říká šéf multikin
Recese kinům prospívá – je to poměrně levná kultura, říká zakladatel prvního českého multikina David Horáček. Na filmové pirátství podle něj nejvíc doplácejí snímky, které lidi moc nebaví, ani když si je zadarmo stáhnou z... -
Káva je pořád moc levná. Měla by stát víc, říká barista Tuček
Proč mají baristky tetování, proč je cukr zlozvyk a jaký je rozdíl mezi Etiopií a Kostarikou? Odpovídá Jaroslav Tuček, který učí Čechy pít exkluzivní kávu. Sklízet, pražit a prodávat výběrovou kávu už je stejná věda a móda... -
Barista v kavárně na záchodě pomohl u porodu dítěte: Po 18 letech došlo k dojemnému setkání
Griffin Baron pracoval jako barista ve známém řetězci kaváren, když do provozovny vstoupila Lisabeth Rohlcková. Ta ale neodešla s kávou, místo kelímku si odnesla dítě! To totiž porodila na podlaze na záchodě. Tehdy jí pomohl... -
Loni bylo nečekané, letos mám na mistrovství světa velký cíl, říká Barista roku
Káva ho pohltila hned a z brigády při škole se rychle stala životní vášeň. Loni se Denis Kramář z brněnské pražírny Rebelbean přihlásil do soutěže Barista roku a nečekaně vyhrál, letos svůj úspěch zopakoval. O tom, co pro... -
Pitný režim v horku: pijte častěji, nejlepší jsou voda a minerálky
Pít, pít, pít. Rady odborníků, jak bez úhony přežít současnou vlnu veder, se shodují: každý by měl přijímat dostatek tekutin. Pražský dopravní podnik dokonce dává řidičům tramvají iontové nápoje. Je to prospěšné i pro... -
Desatero přípravy čerstvé kávy pro labužníky: Stačí pět minut
Časy turka ze standard směsi jsou dávno pryč a na kávu dnes máme mnohem vyšší požadavky. Víte, jak si i doma připravit kávu jako v prvotřídní kavárně? Stačí k tomu pečlivě vybraná kávová zrnka a trocha trpělivosti. -
Milovníci kofeinu zaplní Pragovku: Festival Barista roku je naučí míchat kafe s alkoholem
Milovníci kávy mají své dny. V Pragovce 16. února startuje dvoudenní festival Barista roku, který nabídne nejen nejlahodnější kávy z celého světa, ale i přednášku pro pokročilé baristy. -
Hudební producent Lichtenberg: Víme, že kultura je v rodinách první zbytný výdaj. Nezůstanou ti nejlepší, ale ti dotovaní
„Za covidu jsme nehráli a sledovali konec. Teď hrát můžeme, ale návštěvnost je mizerná a konec toho průšvihu v nedohlednu,“ říká známý producent a provozovatel divadla Broadway Oldřich Lichtenberg. Mluví o „příšerné... -
Hřebejk k úspěchu Turka. Strach z Čechů a sprostá slova
Po úspěchu Filipa Turka, který získal ve volbách do Evropského parlamentu přes 150 tisíc preferenčních hlasů za koalici hnutí Přísaha a Motoristé sobě, napsal český režisér Jan Hřebejk na sociální síť X svůj pohled na věc.... -
První dny Turka v europarlamentu: mlžil o hymně, sdílel auta a sčítal hlasy
„Už to všichni pochopili, že do Brusele přišla změna,“ říká postava Dolpha Lundgrena s tváří Filipa Turka na videu, které sdílí nový europoslanec na své sociální síti. Tam sbírá tisíce lajků a komentářů od svých... -
Kávová dieta: znáte tento americký hit?
Zhubnout nějaké to kilo se hodí prakticky každému. Podle posledních průzkumů jsme jenom v době karanténní přibrali průměrně sedm kilogramů, se kterými je třeba zatočit. Pomoct může kávová dieta, která je trendem v USA. -
Jako jediní jsme Filipa Turka nasvítili. Jeho fanoušci mě šikanovali, tvrdí Nerudová
Danuše Nerudová v rozhovoru říká, že je velmi zklamaná z úspěchu Filipa Turka a jeho Přísahy a Motoristů sobě. -
Češi se budou mít lépe, ale určitě ne všichni, říká bankéř
Češi mají naspořeno nejvíc v historii. „S vývojem ekonomiky objem úsporu roste. A my, jako český bankovní sektor, jsme v unikátní situaci - poměr vkladů k úvěrům je výrazně pozitivní,“ říká šéf UniCredit Bank Jakub... -
Obchod se zbraněmi vzkvétá. Češi v krizi vykupují mačety i kuše
Češi si v době krize pořizují nejen zásoby potravin, ale i zbraně. Prodejcům a dodavatelům zbraní stoupají tržby, zejména těm, kteří prodávají zbraně bez nutné registrace jako jsou mačety, vzduchovky, nebo dokonce kuše.
