Koření v polévkách pro zdraví
Vyzkoušejte krémové zeleninové polévky, které zahřejí, dodají tělu vitamíny a také pomohou při snižování váhy. Zeleninový vývar je zároveň výborným základem pro zvýšení příznivých účinků koření v běžné stravě....
Nejčastější tagy
Dnes nejčtenější
Článek
Podobné články
-
Nejen pro chuť. Jak využít vánoční koření i pro zdraví
Nejkrásnější svátky v roce se blíží a vzduchem se vznáší opojná vůně vanilky, skořice, hřebíčku a badyánu… Víte, že vánoční koření prospívá nejen našim chuťovým pohárkům, ale také zdraví? -
5 druhů koření, které vám dodají energii a jsou plné zdraví
Nezastupitelnou roli v zimním jídelníčku hraje koření. Ostré koření má zahřívací schopnost a může být nápomocné i při hubnutí. Ideálními druhy jsou kajenský pepř, zázvor, ale hodí se i méně pálivé koření jako skořice,... -
Koření, které v zimě dodá energii, podporuje hubnutí, ale i celkové zdraví
Nezastupitelnou roli v zimním jídelníčku hraje koření. Ostré koření má zahřívací schopnost a může být nápomocné i při hubnutí. Ideálními druhy jsou kajenský pepř, zázvor, ale hodí se i méně pálivé koření jako... -
Koření, které podporuje zdraví a dlouhověkost
Různé druhy koření jsou nejčastěji přidávány do rozličných pokrmů pro zlepšení či zvýraznění chuti či vůně. Od dávných dob jsou ale také mnohé z nich využívány pro léčebné účely, což se dá snadno využít i v... -
Nenechte se podvést a koření kupujte vcelku, radí expertka na potraviny
Nejen med a víno, často se se šidí také koření a ryby. „Podvádí se hlavně u mletého koření,“ říká auditorka bezpečnosti potravin Leona Petrová, která ověřovala kvalitu surovin pro potravinářské firmy. Narazila třeba na... -
Osm druhů koření na hubnutí
Koření v jídle má odpradávna dvě hlavní funkce – vylepšuje chuť a k tomu nejrůznějšími způsoby podporuje trávení. Určité druhy bylin a koření umějí i nastartovat lidský metabolismus – a nám se pak lépe hubne. Pokud jste... -
Sedm voňavých čajů z koření, které nabudí tu správnou předvánoční atmosféru
Z bylinek si je děláme běžně, ale proč čaje z koření? Jak známo, při jeho použití nejde zdaleka jen o dochucení jídla – koření i uzdravuje. V čajích může být lahodné, a protože nastává předvánoční čas, není od věci... -
Kupte si koření a já vás naučím, jak ho používat
Každý z nás to zažil. Navštívili jsme tržiště v exotické zemi a opojeni nádherným výběrem koření jsme nakoupili, co se dalo. Po příjezdu domů jsme vše umístili mezi běžně používané koření a těšili jsme se, až z té... -
Chilli jako cesta ke zdraví? Pálivé jídlo pomáhá proti mrtvici i po ní
Pokud přijde řeč na pikantní jídlo, každý má svou hranici nastavenou jinde. Nedávná studie však ukázala, že mimo gurmánský zážitek mohou být pálivé omáčky, papričky a koření i zdraví prospěšné. Snižují například... -
Koření, které v zimě těší i léčí
Vůně vanilky, skořice, hřebíčku, anýzu, badyánu, koriandru, kardamomu nebo zázvoru již neodmyslitelně patří k zimnímu období. Všechny tyto druhy koření nacházejí uplatnění v kuchyni a mají i velmi pozitivní účinky pro náš... -
Testovali jsme balené tataráky: Jsou pro zdraví bezpečné? A který je šizený?
Chuť čerstvého libového hovězího a svoboda přimíchat si koření a dochucovadla dle své chuti. To je kouzlo tataráku! V obchodech lze koupit už namleté a připravené maso. Jak je kvalitní? To vám prozradí Potravinový Sherlock už v... -
Nahlédněte do fabriky, která voní skořicí, pepřem a vanilkou. Koření dodávala už před 150 lety
Pětikilový sáček vanilky za 70 tisíc nebo stroj, který vyrobily ještě Závody Vítězného února. Projděte si s námi varnsdorfskou "továrnu" na koření. -
Bakterie a karcinogenní pesticidy. Kolem indického koření víří pochyby
Indické koření vylepšuje nakládanou zeleninu i maso a dochucuje ostrá pouliční jídla, dodává říz ovocným nápojům i štiplavý nádech salátům. Indie se stala světovou velmocí v produkci a vývozu koření. Poslední dobou se však... -
Kmín na pizzu? Roboti navrhují nová koření, která člověka nenapadnou
Co mají společného toskánské kuře, jemná vepřová svíčková s příchutí bourbonu a neworleanská klobása? Jde o nové kořenicí směsi, které vymyslel největší světový výrobce koření s pomocí umělé inteligence. -
Zahřejte se díky koření: Které pomůže? A imunitu podpoří recept na »zlaté mléko«
Když venkovní teploty klesnou, mění se nám chutě a saháme po potravinách, které zahřejí. Výběr správného koření v tom může hrát velkou roli. -
Koření, které neodmyslitelně patří k vánočním svátkům
Vánoce můžeme označit za nejvoňavější svátky roku. Vůně jehličí se mísí s příjemným odérem svařeného vína a z trouby o sobě dávají vědět vanilkové rohlíčky. Představíme vám blíž čtyři druhy koření, které... -
Koření, které neodmyslitelně patří k vánočním svátkům
Vánoce můžeme označit za nejvoňavější svátky roku. Vůně jehličí se mísí s příjemným odérem svařeného vína a z trouby o sobě dávají vědět vanilkové rohlíčky. Představíme vám blíž čtyři druhy koření, které... -
Zoo Ostrava: Botanické zajímavosti - Koření Vánoc
V pěstebních sklenících v Zoologické zahradě a botanickém parku Ostrava roste několik exotických druhů koření, které mají pevné místo v gastronomii velké části světa. Patří mezi ně také jednoznačně zázvor lékařský,... -
Země plná inspirace: Tunisko láká na moře, poušť i vůni koření!
Datlové palmy, eukalypty, solná jezera, stále se měnící poušť zdobená písčitými růžemi, starověká městečka a tržiště, mešity, vůně koření, vynikající červené a růžové víno. Vítejte v Tunisku, kam opět můžeme...
