Pražský koláč patří k cukrářským evergreenům. Umíte si ho ale upéct doma? Podívejte se, jak peče pražský koláč Karolína Kocinová, šéfcukrářka pražského hotelu Kempinski.
Pražský koláč patří k cukrářským evergreenům. Umíte si ho ale upéct doma? Podívejte se, jak peče pražský koláč Karolína Kocinová, šéfcukrářka pražského hotelu Kempinski.
Dá se z ní upéct naprosto famózní sladký koláč. Přesto se ale spousta lidí při otázce, zda je tahle úžasná a krásně kyselá ozdoba našich zahrádek ovoce, či zelenina, zarazí. Oprávněně! Jen málokoho by totiž napadlo, že...
Pepa pražský není člověk, ale odrůda jiřiny, tedy květiny. Pražský koláč, pražský krysařík, pražská pažitka, ale i pražská šunka. Výčet toho, čemu Praha dala přízvisko, je mnohem delší.
Tytam jsou časy, kdy k překonání světového rekordu bylo zapotřebí být znamenitým sportovcem nebo alespoň upéct koláč velikosti menšího náměstí. Do Guinnessovy knihy rekordů se můžete dostat i s několika lentilkami. Když je...