Německý marcipán se pere se zdražováním surovin. Cukráři inovují
V Německu si nikdo nedovede představit vánoční svátky bez marcipánu, tedy hmoty tvořené cukrem, vaječným bílkem a drcenými mandlemi, jejíž počátky pocházejí ze středověku. Tato tradice je však otřesena růstem cen, který vede...