New York zakázal foie gras. Příště zakážou telecí, bouří se restauratéři

Nejčastější tagy

Dnes nejčtenější

Článek

New York zakázal foie gras. Příště zakážou telecí, bouří se restauratéři
- new york
- prodej
- restaurace
- york
Město New York ve středu zakázalo prodej tučných husích a kachních jater známých pod francouzským termínem foie gras. Zákaz prodeje delikatesy odůvodňuje ochranou zvířat. Restaurace i prodejci s tím nesouhlasí. Tvrdí, že by radní...

03.11.2019 18:00 – celý článek na

Podobné články

New York zakázal foie gras. Příště zakážou telecí, bouří se restauratéři
- new york
- prodej
- restaurace
- york
Město New York ve středu zakázalo prodej tučných husích a kachních jater známých pod francouzským termínem foie gras. Zákaz prodeje delikatesy odůvodňuje ochranou zvířat. Restaurace i prodejci s tím nesouhlasí. Tvrdí, že by radní...

03.11.2019 16:00 – Podobné články – celý článek
Francouzská kuchyně v New Yorku narazila, foie gras dostala stopku
- kuchyně
- nový
Voňavá husí paštika s brusinkovou omáčkou – třeba tuhle delikatesu si Newyorčané brzy nedopřejí. Město totiž přijalo nový zákon o zákazu prodeje foie gras, neboli tučných husích a kachních jater.

31.10.2019 15:00 – Podobné články – celý článek
Faux gras je nový foie gras. Pařížský šéfkuchař nahradil játra oříšky a olejem
- epidemie
- játra
- nový
Ve Francii se čím dál více prosazují veganské alternativy k tradičnímu foie gras, a to v době, kdy tam řádí epidemie ptačí chřipky. Pokrmy ze ztučnělých jater vodních ptáků jsou v zemi tradičně součástí většiny...

24.12.2022 15:00 – Podobné články – celý článek
Francie má problém. Kromě zásob másla jí před Vánoci dochází kvůli ptačí chřipce i foie gras

Kvůli případům ptačí chřipky se ve Francii ztenčují zásoby foie gras. Cena se tak zvýší zřejmě o 20 procent.

08.12.2017 09:00 – Podobné články – celý článek
Španělé slaví úspěch se svými etickými foie gras
- játra
- úspěch
Není žádnou novinkou, jak vzniká specialita foie gras. Ztučnělá játra kachen a hus překrmovaných po devátém týdnu věku po dobu 22 dní jsou pochoutkou v těch nejvybranějších restauracích po celém světě. Dvojice španělských...

27.12.2016 16:00 – Podobné články – celý článek
Může to fungovat? Veganská alternativa foie gras neviděla játra ani z rychlíku
Pokud bychom hledali jeden pokrm, který má nejdál od veganského ideálu, pak by foie gras, tedy ztučnělá játra vodních ptáků, byla na listině kandidátů zřejmě hodně vysoko. Ve Francii mají ale lidé už dva roky možnost ochutnat...

21.12.2022 10:00 – Podobné články – celý článek
Brusel končí s nuceným vykrmováním husí na jatýrka
- parlament
Násilné vykrmování zvířat představuje jinou formu jejich týrání, shodl se parlament Bruselského regionu. V celé oblasti tak zakázal produkci foie gras, tedy ztučnělých jater, z nichž se mimo jiné vyrábí lahůdková paštika....

01.09.2017 04:00 – Podobné články – celý článek
Slanina i foie gras. Španělský startup sklízí úspěchy s jídlem z 3D tiskárny
- tiskárny
- zvířata
Španělský startup Cocuus z Pamplony vzbudil pozornost s 3D tištěnými potravinami, při jejichž výrobě není nutné zabíjet zvířata. V obchodech už lze zakoupit jeho slaninu či foie gras. Firma se však zabývá i tiskem ústřic,...

17.02.2024 13:00 – Podobné články – celý článek
Newyorská radní usiluje o zákaz kontroverzní delikatesy, kterou už postavili mimo zákon v Kalifornii
- játra
- největší
- prodej
- ptáci
Prodej jater foie gras bude možná v New Yorku protizákonný. Ptáci, ze kterých játra pocházejí, se překrmují a při růstu je omezen jejich pohyb, aby byla co největší. Podle navrhovatelky zákona nejsou játra foie gras běžnou...

04.02.2019 22:00 – Podobné články – celý článek
Delikatesa, nebo týrání zvířat? V New Yorku odhlasovali zákaz tradičního pokrmu
- játra
Oblíbená delikatesa, která se však ve světě setkává také s kritikou. To jsou tučná játra foie gras pocházející nejčastěji z hus a kachen. Ochránci zvířat bijí na poplach a jejich volání nyní vyslyšeli radní v New Yorku.

31.10.2019 13:00 – Podobné články – celý článek
Stát New York zakázal odmítání vakcín proti spalničkám kvůli víře
- deník
- guardian
- new york
- očkování
- usa
- york
Zákonodárci v americkém státě New York kvůli epidemii spalniček zrušili výjimky, které umožňovaly z náboženských důvodů odmítnout očkování, napsal deník The Guardian. V USA se od letošního roku spalničkami nakazilo přes...

14.06.2019 11:00 – Podobné články – celý článek
Pochoutky, které jsou ve světě zakázané. Mák, kachní játra i žvýkačky
- játra
Zatímco tučná kachní játra foie gras patří k vyhlášeným specialitám na mnohých českých food festivalech, v New Yorku si je koupit nesmíte. Stejně jako třeba na Tchaj-wanu mák. Někde postavili „mimo zákon“ i žvýkačky.

29.11.2020 01:00 – Podobné články – celý článek
Teenageři propadli vapování. New York zatrhl prodej ochucených e-cigaret
- agentura
- new york
- prodej
- york
Stát New York s okamžitou platností zakázal prodej elektronických cigaret s příchutí. Místní zdravotní rada v úterý schválila opatření, které v neděli navrhl guvernér Andrew Cuomo, informovala v noci na dnešek agentura AP. Zákaz...

18.09.2019 07:00 – Podobné články – celý článek
Trump nepustil na tiskovku do Bílého domu významná média, ta se bouří
- bílý
- new york
- new york times
- times
- vstup
- york
Bílý dům zakázal zpravodajům několika významných amerických médií vstup na páteční tiskovou konferenci prezidentského mluvčího Seana Spicera. Oznámil to list The New York Times. Podle amerického deníku jde o událost, která je ve...

24.02.2017 23:00 – Podobné články – celý článek
Fotky: Zeď proti klimatickým změnám. New York se chce ubránit povodním
- moře
- new york
- systém
- york
Před stoupající hladinou moře má New York ochránit budovaný složitý systém protipovodňových zábran. East Coast Resiliency Project (ESCR) vznikl mimo jiné ze strachu z bouří posilovaných globální klimatickou změnou.

16.12.2021 19:00 – Podobné články – celý článek
New York zasáhla silná sněhová bouře, místy napadlo přes metr a půl sněhu
- new york
- silnice
- školy
- uzavřené silnice
- york
Uzavřené silnice, zákaz řízení, zavřené školy a vlaková nádraží, zrušené lety. Stát New York ve Spojených státech čelí od pátku silné sněhové bouři, některá místa pokryla více než metr a půl vysoká sněhová...

19.11.2022 15:00 – Podobné články – celý článek
New York zakázal plynové sporáky v novostavbách. Jako první stát USA
- new york
- sporáky
- usa
- york
Zákaz používání zemního plynu a dalších fosilních paliv ve většině nových budov schválil jako první stát USA New York. K obdobnému kroku už v zemi dříve přistoupilo několik jednotlivých měst a Bílý dům počátkem roku...

04.05.2023 16:00 – Podobné články – celý článek
VIDEO: Tousty po italsku? Patří na ně drůbeží játra a list šalvěje
Tomáš Juřík z restaurace La Finestra ukáže, jak se připravuje Crostino s drůbežími játry a foie gras.

01.11.2017 13:00 – Podobné články – celý článek
Jak se Manhattanem táhla vůně husy i čeština, přibližuje Český New York
- city
- martin
- nekola
- new york
- poprvé
- york
O osudech českých imigrantů v New Yorku vypráví nová kniha Český New York. Badatel a historik Martin Nekola do New York City zavítal poprvé v roce 1995. Od té doby město navštívil více než dvacetkrát. Nyní mu zasvětil i knihu,...

28.02.2021 13:00 – Podobné články – celý článek