Španělé slaví úspěch se svými etickými foie gras
Není žádnou novinkou, jak vzniká specialita foie gras. Ztučnělá játra kachen a hus překrmovaných po devátém týdnu věku po dobu 22 dní jsou pochoutkou v těch nejvybranějších restauracích po celém světě. Dvojice španělských...