Roste zájem o alternativy mléčných výrobků. Rostlinným produktem roku je Camembert
Rostlinné alternativy výrobků již nejsou žádnou novinkou a jejich obliba každoročně roste. V posledním roce se ovšem mléčné alternativy stávají nejprodávanější kategorií a růst zájmu o tyto alternativy potvrzují i data...