Výsady sládka pivovaru Národní: Pivo vaří v barokním areálu kláštera a má jednu pražskou raritu

Sládek Měšťanského pivovaru Dudák Vlastimil Matej má nejen v šumavském kontextu jedno zajímavé specifikum. Vedle toho, že pivo Klostermann vaří, tak knihy od spisovatele Šumavy Karla Klostermanna čte.

Minipivovar v Radešíně využívá místo sládka počítač. Je to mimo jiné ukázkový projekt nové brněnské hardwarové společnosti UniPi. Vesnice Radešín poblíž Žďáru nad Sázavou je takový unikát. Hodně se zde létá s...

Pivovar Budějovický Budvar je na maximu výrobní kapacity – proto teď v areálu přistavuje nové výrobní haly a během dvou let chce zvýšit kapacitu o čtvrtinu. Od plánu za dvě miliardy korun si slibuje další dva miliony...

Dvaapadesátiletý sládek nového Počernického pivovaru v pražských Dolních Počernicích Marcel Jelínek ve svém životě už takříkajíc projel s pivem svět. Dělal sládka v ruských minipivovarech, pracoval v tomto odvětví i v Číně...

V Žateckém pivovaru skončila několikaměsíční pauza, kdy se zde pivo nevařilo. Po ukončení velkovýroby v jeho prostorách vznikl minipivovar. První várku zájemci ochutnají již brzy.

Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Známé heslo již po staletí vyjadřuje vztah Čechů ke zlatavému moku. S trochou nadsázky by bylo možné prohlásit, že město bez pivovaru je dnes jako tělo bez duše.

Národní podnik Budějovický Budvar ve čtvrtek nasypal do mladiny čerstvé zelené chmelové hlávky, ze kterých od roku 2012 vaří speciální pivo. Děje se tak pravidelně v době sklizně chmelu. Speciální várka bude ve sklepě ležet...

V ruském Jekatěrinburgu se během letošního mistrovství světa ve fotbale odehrají celkem čtyři zápasy a jeden ze zdejších pivovarů vytvořil na každý z nich speciální pivo. Nejsou to ale piva ledajaká, během vaření zlatavého...

V Perštýnské ulici nedaleko Národní třídy sídlí pivovar, který se může chlubit několika „nej“. Pivovar U Medvídků je sice nejmenší pivovar v České republice, ale zato tu vaří nejsilnější pivo na světě - X-BEER 33....

Znáte to, jedete autem, na kole nebo třeba jdete na pracovní oběd. Přesto máte chuť dát si k obědu pivo. Pokud ale nechcete přijít o řidičský průkaz apod., zvolíte nealkoholickou variantu. Podle bývalého ředitele australského...

Česko a pivo k sobě neodmyslitelně patří. Celá řada hospod či restaurací si pro svůj podnik vaří vlastní pivo. Najde se ale i spousta nadšenců, kteří si z toho udělali hobby a pivo vaří u sebe doma. Mezi tyto nadšence patří...

Tomu se říká nález. Archeologové ze společnosti Archaia Brno objevili jednu z nejstarších částí želivského kláštera. Při záchranném výzkumu v areálu premonstrátského kláštera odhalili část historického otopného systému.

Nejvýznamnější degustační soutěž roku – České pivo roku 2020, vyhlásila za nejlepší světlý ležák pivo Holba Premium a další dvě piva Pivovaru Holba stanula na stupních vítězů v dalších kategoriích. Letos je to tak pro...

Od tohoto týdne je na prodejně strakonického pivovaru a ve vybraných restauracích v prodeji Letní speciál. Jedná se o originální pivo, které v kategorii klasických pivovarů nemá mnoho konkurentů. Obsahuje totiž pouze 3,0 % alkoholu.

Skupina Lobkowicz se zbavuje „těžkého nákladu“. V ohrožení jsou tři ze sedmi pivovarů. Kromě Uherského Brodu a Kláštera je podle zdroje MF DNES ve hře i zavření pivovaru ve Vysokém Chlumci nedaleko Sedlčan.

Národní památkový ústav vrátil katolické církvi část areálu Sázavského kláštera. Římskokatolická farnost Sázava - Černé Budy dostala v rámci majetkového vyrovnání státu s církvemi budovu fary a kostela. Majetek byl...

Pelhřimovské pracoviště Úřadu pro zastupování státu ve věcech majetkových prodalo stavby pozemky o celkové výměře 413 m2 v areálu kláštera v centru města Želiv za 605 000 Kč.

Jsou rybáři, kteří nejedí ryby, houbaři, kteří houby také dvakrát nemusí. Milan Gojda (52), sládek minipivovaru Dědkův mlýn vaří pivo, a přitom pivo vůbec nepije. Na jeho kvalitě to ovšem není znát, naopak. Pomocí svého piva...

Každý ví, co je pivo. Aspoň každý v Česku, kde se jedná o národní nápoj a všichni mu rozumí. Podobně jako fotbalu. Ale je tomu opravdu tak? Víme, kde se pivo vzalo, jak se měnilo, jak se vaří dnes, kolik je s jeho vařením práce?