Na jižní Moravě si svoje tradice pečlivě chrání
Vinné sklepy, mlýn i hotel. Vinařství U Kapličky v Zaječí, Bukovanský mlýn i hotel Vinař v Kurdějově září novotou, přesto majitelé těchto nemovitostí respektovali okolní krajinu i ducha jednotlivých míst. Jižní Morava si svoje tradice pečlivě chrání.