xylitol

Dextróza, xylitol, rapadura, stévie, erythritol... Zní vám to trochu jako z učebnice chemie? No vidíte, a přitom jde o samá přírodní sladidla! Moderní potravinářský průmysl nám nabízí opravdu hodně možností, jak si osladit...

Xylitol je nízkokalorické přírodní sladidlo, které se přirozeně vyskytuje ve velmi malém množství v některých rostlinách, jako je bříza a kukuřičný klas, a v mnoha druzích ovoce a zeleniny, včetně různých bobulí, zejména ve...