biofarma

Biofarma Habří na Plzeňsku se chystá k růstu, rozšiřuje výrobu mléka i masa. Majitelé se ale bojí, že jim dobře nastartované podnikání poškodí úložiště jaderného odpadu, které má vzniknout hned v sousedství. Podnikatelé i...

Zdravá strava teď frčí, obzvláště kozí sýry. Víme ale vůbec, jak vznikají? Výlet za touto dobrotou si můžeme udělat do Dolního Rakouska. V kopcovitém předhůří Wiener Alpen známém jako Bucklige Welt funguje rodinná biofarma...

Ocenění Ekofarma roku, jež uděluje PRO-BIO - Svaz ekologických zemědělců a Nadační fond Richarda Bartáka, získá v letošním roce Biofarma Pod Hájkem z Horní Branné. Cenu si však vzhledem k mimořádným opatřením vyzvedne až...

Celostátní ocenění Ekofarma 2020 získala malá Biofarma pod Hájkem manželů Řehořkových z Horní Branné na Semilsku. Unikátní jsou bezdusitanovým zpracováním výhradně hovězího masa.

Jedna z největších biofarem zaměřených na rostlinnou výrobu v Česku změnila majitele. Stoprocentní podíl ve společnosti František Král, organic nově vlastní RSJ Investments Libora Winklera.

V devadesátých letech koupili zpustlé pole a sady. Postupně revitalizovali, opravovali sklady a plánovali co dál. Dnes jejich biofarma produkuje čerstvé i sušené ovoce, marmelády i sirupy. Pomyslné žezlo přebrala nejmladší z rodu...