Grilování s Radkem Hrdinou III: kuře na pivě nebo s bylinkovou marinádou
V prvním díle se Radek Hrdina a kuchaři z restaurace Zas a znova zaměřili na hovězí maso na grilu. Ve druhém poradili, jak na vepřovou krkovici, a tentokrát se zaměří na kuře.
Nejčastější tagy
Dnes nejčtenější
Článek
Podobné články
-
Grilování s Radkem Hrdinou V: Kachnu negrilujte, sáhněte po kačerovi
Radek Hrdina tentokrát s kuchaři z restaurace Zas a znova griloval kachnu. -
Grilování s Radkem Hrdinou IV: Lilek, cibule, česnek, rajčata... Všechno na gril!
Po třech dílech zaměřených na různé druhy masa se Radek Hrdina s kuchaři z restaurace Zas a znova vrhli na přípravu zeleniny. -
Letní grilování: Jak vyhrát trojboj chobotnice - bůček - ananas
Kuchaři z restaurace Zas a znova společně s Radkem Hrdinou ugrilovali chobotnici, bůček a ananas. Připravili tak v postatě večeři o třech chodech. -
Pochutnejte si na proteinových těstovinách nebo „smoothie bowl"
Česko vstává a dnes i vaří s Radkem Hrdinou. Martina Dvořáková, výživová specialistka, radí, jak na ketonovou dietu. -
Když grilovačka, tak s pivní marinádou. Díky antioxidantům je zdravější
Grilování nepatří mezi nejzdravější způsoby úpravy masa. Mohou za to uhlovodíky, které zvyšují riziko rakoviny. Vyřadit ze hry je však dokážou antioxidanty, které najdete například v pivu, zejména tmavém. Vědci proto... -
Recepty na grilování: rib eye steak, kuře v citrusové marinádě a jablka se salátem Waldorf
Králem grilu je vysoký, šťavnatý hovězí steak. Jak ho připravit, vám poradí Jan Schánil, executive chef pražské restaurace Bull & Bonito. Jeho kuře v citrusové marinádě je dalším mistrovským kouskem, ve štychu však nenechá ani... -
RECEPT DNE: Kuřecí paličky na pivě
S tímto receptem určitě potěšíte svého partnera. Vyzkoušejte k nedělnímu obědu připravit kuřecí paličky na pivě. -
Jak správně připravit steak? Rozhoduje výběr masa i doba grilování
Že grilování steaků je náročné? Omyl! Stačí dodržovat několik pravidel. Začíná to výběrem masa, přes marinování, dobu grilování a končí volbou přílohy. -
Největšími příznivci grilování jsou Jihoafričané
„Na nás nemají ani Australané, ani Američané, a Evropané už vůbec ne!” tvrdí rádi Jihoafričané. Pokládají se za největší příznivce grilování na světě. Přečtěte si o pravém jihoafrickém grilování a připravte si maso... -
Co vylepší a usnadní grilování
Zahradní grilování patří k létu stejně jako koupání nebo opalování. Grilovat lze maso a ryby, ale i ledacos dalšího – od zeleniny a ovoce, přes sýry až po houby. Aby byla příprava dokonalá, chce to vhodné doplňky. Které... -
Grilování: je to koníček i životní postoj!
I proto je možná grilování více mužskou záležitostí. Nejde jen o to nakrmit rodinu, je to o schopnosti experimentovat, dát přípravě pokrmu vše, i když o nádobí už se nikdo nepostará. Grilování je životní postoj! Má své... -
Češi milují grilování. 7 pikantních faktů.
Za socialismu bylo českým národním sportem chalupaření, teď je to grilování. Nejsme na tom sice jako Australané, kteří grilování povýšili na životní styl, ale ke grilu zasedneme rádi. Jak Češi grilují, co grilují nebo na čem... -
Je nový král Karel, nebo Charles? Máme jasný úzus, říká jazykovědec
Velká Británie má nového krále. Bezprostředně po jeho nástupu se ale vyrojily otázky, zda ho v češtině označovat jako Karla III., nebo Charlese III. -
Když kuře chutná jako kuře, a není to kuře. První umělé maso přichází na pulty
Píše se rok 1931. Jistý Winston Churchill právě publikoval ve Strand Magazine futuristický esej o své vizi světa za padesát let. Mimo jiné napsal: „S lepší znalostí toho, co se nazývá hormony, bude možné kontrolovat růst. Chovat... -
RECEPT DNE: Kuře pečené po francouzsku
Pečené kuře je oblíbené jídlo. Vyzkoušejte náš recept na kuře po francouzsku a uvidíte, že si pochutná celá rodina. -
Obrazem: Proteče „lucernou“ a pak je z něj čochtan, nebo mlíko. Co to je?
Říká se mu zlato nebo tekutý chléb. Řeč je o národním nápoji, pivě, o němž se v pivním světě říká, že „sládek pivo vaří, ale výčepní ho dělá“. Podívejte se, co vše se kolem piva provádí, aby chutnalo v hospodě... -
Malostranský zápisník: Politické kuře, co je chytré jako rádio
Máte také svou osobní, rodinnou, domovní nebo uliční vizi pro tuto zemi? V květnu se vylíhlo politické kuře – a v září už poučuje kohouty. Jak nás dvě euroholky v triku naučí platit eurem. A proč bude pražská magistrála... -
Čínské dobrodružství. Hrubec o dřině, českém pivě i žabím fastfoodu
Z okna hotelového apartmánu pozoruje majestátní chrámy nebo obří kolo, které je téměř dvakrát větší než známý London Eye. Ráno mu zase klidně na stůl naservírují smaženého raka nebo žábu. „A na stadionu je největší... -
VIDEO: Francouzský umělec vyseděl v inkubátoru z plexiskla kuře
První kuře se vylíhlo z vajíček, která se v rámci svého projektu rozhodl před třemi týdny vysedět známý francouzský umělec Abraham Poincheval. Kuře s ním nyní zůstane 72 hodin ve skříni z plexiskla. O projektu informovalo muzeum...
