V prvním díle se Radek Hrdina a kuchaři z restaurace Zas a znova zaměřili na hovězí maso na grilu. Ve druhém poradili, jak na vepřovou krkovici, a tentokrát se zaměří na kuře.
Grilovací sezona je tu. Gril už jste vyčistili, teď jen vymyslet, co na něj dát. Základem úspěšné přípravy je volba masa. Pokud sáhnete vedle, vaše snažení může přijít nazmar.
Že grilování steaků je náročné? Omyl! Stačí dodržovat několik pravidel. Začíná to výběrem masa, přes marinování, dobu grilování a končí volbou přílohy.
„Na nás nemají ani Australané, ani Američané, a Evropané už vůbec ne!” tvrdí rádi Jihoafričané. Pokládají se za největší příznivce grilování na světě. Přečtěte si o pravém jihoafrickém grilování a připravte si maso...
I proto je možná grilování více mužskou záležitostí. Nejde jen o to nakrmit rodinu, je to o schopnosti experimentovat, dát přípravě pokrmu vše, i když o nádobí už se nikdo nepostará. Grilování je životní postoj! Má své...
Za socialismu bylo českým národním sportem chalupaření, teď je to grilování. Nejsme na tom sice jako Australané, kteří grilování povýšili na životní styl, ale ke grilu zasedneme rádi. Jak Češi grilují, co grilují nebo na čem...
Obliba grilování je na vzestupu. Typická vůně grilovaných pokrmů plní nejen soukromé zahrady, ale i parky. Nová studie čínských vědců ale varuje, že škodlivé výpary z grilování mohou do lidského organismu prostoupit i kůží....
Pořádný zmatek způsobil ve středu ráno na silnici druhé třídy v Břehově na Českobudějovicku řidič dodávky. Zastavil a vyběhl do protisměru chytat kachnu. Řidič v protisměru musel své vozidlo takzvaně zaflekovat a došlo ke...
Kořeny rostlin jsou blahodárné! Léčivá síla se v nich koncentruje, a proto mají poněkud jiné účinné látky, než které jsou obsažené v nadzemních částech rostlin. Pokud potřebujete pomoc, sáhněte po křenu či zázvoru!
Praštila do toho potřetí? Lucie Bílá (57) žije s Radkem Filipim už 8 let s jednou několikaměsíční pauzou. Před třemi roky se zasnoubili a vyměnili si prsteny.
Ministerstvo financí a Finanční správa si na páteční „grilování“ před poslanci přichystaly několik statistik. Vyplývá z nich, že berní úřady zatím ani jednou neplatily náhradu škody.
Co patří k létu? Voda, slunce a grilování. Těšíme se, jak si společně s přáteli připravíme skvěle propečený steak, užijeme si přítomnost, pobydeme na čerstvém vzduchu. Relaxovat a vychutnávat život se musí umět…
Grilování patří mezi oblíbené činnosti spojené s létem. Ačkoliv se jedná na první pohled o jednoduchou přípravu jídla, hrátky s ohněm nelze podceňovat. Jak na to, aby jídlo z grilu chutnalo co nejlépe?